보통 다이어트를 하려면 현미밥을 먹으라고 하는데요, 현미밥이 다이어트에 도움이 되는 이유가 따로 있을까요?
보통 다이어트를 하려면 현미밥을 먹으라고 하는데요, 현미밥이 다이어트에 도움이 되는 이유가 따로 있을까요?
소화가 좀 더디게 되는 것일까요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
기본적으로 다이어트를하시기 위해서는 몸 속에 당분이섭취가 덜 되는 것을 드셔야됩니다.
보통 하얀 밥을 먹으면 소화 시키는 과정에서 몸 속에 당분으로 흡수가 되지만 현미밥은 당분으오 흡수되는 것을 방해 하기 때문에 다이어트에 좋습니다.
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현미밥은 백미 대비하여 좋은 대안이 될 수 있습니다.
백미보다 비타민 B1, B3, 비타민 E, 단백질, 식이섬유 등이 현미에 더 많이 함유되어 있습니다. 또한 백미에는 포도당이 많이 함유되어 있어 혈당을 급격하게 올리는 반면, 현미는 혈당 상승을 조절하는 데 도움이 되는 섬유질과 함께 천천히 에너지를 공급해줍니다. 그렇기 때문에 백미 대비하여 다이어트에 도움이 됩니다. 특유의 꺼끌거림만 괜찮으시면 현미가 괜찮고 백미 보다는 잡곡이 좋고요.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
도정이 덜 된 현미밥이 거칠어서 소화가 잘 되지는 않지만 현미는 백미 보다 비타민이 풍부 하고 식이섬유소가 풍부 하며 다이어트에 좋으며 현미가 백미가 되면 영양분의 90% 이상이 손실 된다고 합니다
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