건강관리
갑자기소고기가땡기면부족하다는신호
갑자기소고기가땡기면부족하다는신호
몸속에뭐가부족하다는신호일까요?
갑자기급소고기가당길때분명몸속뭐가부족한거맞죠?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
특정 음식이 강렬하게 당기는 현상이 식욕에 체내 영양 불균형을 해소하려는 항상성 유지 기전으로 보셔도 됩니다. 갑자기 소고기가 간절하게 생각나시면 먼저 철분 결핍을 의심해 보아야 합니다. 소고기에 함유된 철분은 식물성 식품에 비해서 흡수율이 높은 헴철(Heme Iron) 혈태로 존재하고 혈액 내 산소 운반을 담당하는 헤모글로빈 생성에 중요한 역할을 합니다.
만성 피로를 느끼시거나 안색이 창백해지는 빈혈 전조 증상이 있으실 경우 뇌는 효율적인 철분 공급원인 붉은 육류를 찾게 됩니다. 두번째로 가능성이 높은 영양소는 아연이랍니다. 아연은 면역 세포 활성화와 세포 분열, 단백질 합성에 중요한 미네랄이고, 체내 저장량이 충분하지 않을 경우 미각 변화나 면역력 저하와 함께 육류에 대한 갈망으로 나타나기도 합니다.
소고기는 필수 아미노산과 신경계 건강에 중요한 비타민B12의 괜찮은 공급 에너지원입니다. 고강도 운동 후 근육 회복이 필요하시거나 극심한 스트레스로 인해 에너지 대사가 급격하게 저하되었을 경우, 신체는 단시간에 고농축 영양을 섭취하기 위해서 소고기를 선택하는 경향이 있답니다.
이런 갈망은 몸이 정말로 원해서 싸인을 보내는 경우이니, 챙겨드시길 바랄게요. 감사합니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
아니오.
반드시 소고기가 당긴다고 특정 영양소가 부족하다는 신호라고 말하기 어렵습니다.
특정, 식품 또는 음식이 땡기는 경우는단순한 입맛 변화, 식욕 등 다양한 내외부적 요인으로부터 기인된 것이 많습니다.
감사합니다.
소고기가 땡기다면 드셔야죠, 소고기는 언제 먹어도 맛있는데요, 최근 육류 먹은지 오래되었거나, 다이어트로 식사량이 줄었거나, 스트레스나 피로가 있을 때도 소고기가 당길 수 있는데요,
영양소와 관련해서는 가장 많이 이야기 되는게 철분입니다.
소고기에는 흡수율이 높은 햄철이 풍부해서 철분이 부족하면 피로감, 집중력 저하, 어지러움이 나타날 수 있고, 이런 상태에서 육류가 당기는 경우가 있습니다.
또 다이어트 중에 단백질이 부족하면 포만감과 에너지 보충을 위해 단백질 밀도가 높은 소고기를 찾게되기도 합니다.
또 비타민 b군이 부족할 가능성이 있는데, 소고기에는 비타민b12와 아연이 풍부해서 에너지대사와 신경기능에 관여하는데 부족하면 피로감을 느끼거나 육류를 찾게되는 경우도 있습니다. 다양한 원인이 있지만 당기신다면 드시는게 맞습니다.