시골에서 도라지와 배를 즙을 내서
한박스 보내왔습니다.
도라지에 사포닌이 들어있다고 알고
있습니다. 제조 과정이 도라지를 익혀서 끓인 후
멸균처리를 해서 만든다고 하던데,
영양손실은 없나요?