건강관리
파슬리의 영양성분은 어떻게 구성되어있을까요?
파슬리는 서양 음식에 향신료로 자주 사용되는데요.
파슬리의 영양성분은 어떻게 구성되어있을까요?
그리고 파슬리의 효능에는 어떤 것이 있을까요?
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안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
파슬리는 비타민 C와 비타민 K를 풍부하게 함유하며, 비타민 A, 철분, 칼슘, 폴리페놀류, 카로티노이드, 식이섬유도 다량히 갖고 있습니다. 면역 강화와 항산화 작용, 만성 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 파슬리의 식이섬유는 소화를 개선하고 정상적인 변비를 예방하는 데 좋습니다.
안녕하세요.
파슬리에도 다양한 영양 성분이 함유되어 있습니다.
비타민K: 혈액 응고에 필수적인 영양소입니다.
비타민C: 항산화 작용과 면역력 향상에 도움이 됩니다.
비타민A: 눈 건강에 도움이 됩니다.
철분: 빈혈 예방에 도움이 됩니다.
칼륨: 혈압 조절에 도움이 됩니다.
식이섬유: 포만감 유지와 변비 예방에 도움이 됩니다.
파슬리는 칼로리가 낮고 영양이 풍부한 식재료이며, 파슬리의 향은 음식의 맛과 풍미를 더해줍니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
파슬리에는 칼슘 칼륨 리보플라빈 티아민 그리고 비타민 A 비타민 C 나이아신 등등 골고루 영양소가 들어 있습니다. 심장병 예방이나 성인병예방에 도움을 줍니다.