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남자 70kg의 경우 하루에 권장되는 단백질 섭취량을 계산 해보면, 우선적으로는 몸무게 1kg당 0.8~1.2g의 단백질을 섭취하는 것이 권장하기 때문에, 56~84g이며, 소고기로만 이러한 섭취량을 충당하려면 280~420g의 소고기를 섭취해야 합니다.
하지만, 단백질은 다양한 식품을 통해 골고루 섭취하는 것이 좋으며, 아침에는 계란과 닭가슴살 샌드위치를, 점심에는 닭가슴살 샐러드와 두부 찌개를, 저녁에는 소고기 스테이크와 콩나물국을 먹으면서, 간식으로는 견과류와 요거트를 먹는 것이 좋습니다.
그러나, 단백질 섭취량을 계산하고 식단을 구성할 때는 개인의 활동량, 건강 상태, 운동 목표를 고려하고, 과도한 섭취는 건강에 해로울 수 있음을 염두에 두어야 합니다.