안녕하세요? 두되회전에 불포화지방산이 중요하다고 알고 있습니다. 그래서 견과류도 하루 조금씩 먹고 있는데요~ 불포화지방산이 가장 많이 함유된 식재료는 무엇이 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
불포화 지방산이 가장 풍부하게 함유된 식품 중 하나는 다양한 종류의 견과류입니다. 특히 아몬드, 호두, 마카다미아넛, 밤 등이 높은 불포화 지방산을 함유하고 있습니다. 또한, 엑스트라 버진 올리브 오일, 아보카도, 씨앗류(플랙시드, 채소류)도 불포화 지방산이 풍부한 식재료입니다. 이러한 식품을 적절한 양으로 섭취하면 건강에 도움이 될 수 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
불포화지방산이 함유된 식재료로는 견과류, 등푸른 생선, 아보카도 등이 있습니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
불포호지방산이 많이 들어 있는 음식으로는 호두 아몬드 같은 견과류와 올리브유
그리고 고등어 청어 참치 같은 등푸른생선에도 많이 있습니다.
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
불포화지방산이 많이 함유된 식자재는 올리브유, 땅콩유, 카놀라유, 아보카도, 아몬드, 헤이즐넛, 견과류, 호박씨, 참깨 같은 씨앗류 등이 단일불포화성이 많은 음식이고 해바라기유, 옥수수유, 콩기름, 아마씨유, 호두, 생선 등이 다 불포화 지방산이 많은 음식입니다.
