안녕하세요. 빛나라하리입니다.
장어 꼬리만은 양보 못해 라며 장어 꼬리에 집착하는 남자들이 많이 있지요.
장어 꼬리는 엄청난 힘으로 헤엄치기 때문에 그 영양성분이 꼬리에 몰렸다 라는 이미지가 생겨서 여러 사람에게 퍼져 나간 것 입니다.
장어에 좋은 성분인 단백질과 비타민A의 함량은 몸통이 더 높다고 합니다. 오히려 지방이 꼬리쪽에 더 많다고 하네요
결과적으로 꼬리보다 몸통이 더 좋음을 의미합니다.
지느러미가 많이 붙어 있는 꼬리는 소화를 방해하는 독소가 있기 때문에 소화력이 좋지 않은 사람은 먹지 않는 것이 좋다고 합니다.
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