은행은 냄새가 심하지만 사람들이 먹을 수 있는 견과류에 속해 있는 것으로 알고 있는데 은행에는 어떤 영양성분들이 들어 있고 어떤 효능이 있나요?
안녕하세요.
은행은 건강에 유익한 다양한 영양 성분과 효능을 가진 건강식품으로, 불포화 지방산, 단백질, 비타민 E, 엽산 등이 풍부합니다. 이러한 영양성분으로 혈관 건강, 뇌 건강, 피부 건강, 면역력 강화 등에 도움이 되지만 과다 섭취 시 부작용을 일으킬 수 있으므로 주의가 필요합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
은행은 단백질, 식이섬유, 지방, 탄수화물 및 비타민과 미네랄 등 다양한 영양 성분을 함유하고 있으며 특히 식이섬유와 비타민 C, 비타민 K, 칼륨 등이 풍부합니다.