건강관리
장어의 영양성분과 효능에 대해 알려주세요.
자연산 장어를 먹으면 원기회복에 좋다고들 하잖아요.
어떤 영양성분을 가지고 있고, 실제 어떤 효능이 있나요?
건강이 어떤 상태인 사람이 먹으면 크게 도움될까요?
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4개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
민물 장어는 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 A, 비타민 E, 칼슘 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강 유지에 중요한 식품입니다.
민물 장어는 특히 면역 시스템 강화, 근육 형성 및 회복 촉진, 혈관 확장과 혈액순환 개선 등에 탁월한 효과를 지닙니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
장어는 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 D 및 비타민 B12 등이 풍부합니다. 이들은 심혈관 건강을 증진하고 혈액 순환이나 뇌 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 또한 장어에 함유된 지방산은 염증을 줄이고 면역 시스템을 강화할 수 있습니다. 비타민 D는 뼈 건강을 지원하고 면역 기능을 강화하는 데 도움이 됩니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
장어는 단백질이 풍부하고 비타민 A 비타민 B 그리고 아연 셀레늄 그리고 칼슘 뮤신 등이 풍부하게 들어 있어서 혈관 흐름을 활발하게 해줘서 정력에 도움을 많이 줍니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
장어는 단백질과 불포화지방산이 풍부하기때문에 적절히 섭취하면 면역력 강화 및 체력보충에 도움을 줄 수 있습니다