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화학
- 화학학문뽀얀굴뚝새243맥주 넣고 튀김한 것을 먹어보면 엄청 바삭하고 맛있더라구요. 바삭해지는 원리가 뭔지 알 수 있나요?요즘 전을 자주 부쳐서 먹는데 물과 맥주를 넣고 튀김가루를 넣어서 부쳐서 먹으니 전에는 눅눅하고 진득했던 전이 겉바속촉해지더라구요. 엄청 바삭한 식감이 좋던데 맥주를 넣으면 튀김옷이 바삭해지는 원리가 궁금해졌습니다.탄산 때문인가요?1명의 전문가가 답변했어요
- 화학학문향기로운레아210토양 ph측정 방법 질문-흙이 건조해서 어려워요. 안녕하세요. 고2 학생입니다.토양의 ph를 측정하는데 흙이 너무 건조해서 안되네요. 측정하는 기구는 산도 측정 종이 시험지로 합니다! 직접 물을 부어주고 기다렸다 측정해야할까요(흙이 있는 장소에서)? 그렇다면 물을 어떻게 분리해야할까 싶구요. 그냥 젖은 흙에 부비대면 될려나요.. 찾아보니 흙을 집으로 퍼 와서 증류수와 섞은 후 시간을 두고 측정하라더군요. 담당 선생님이 집에서 하려면 힘드니 그냥 근처 흙에 꽂은 후 변화를 보라고 하셔서요. 또 증류수와 수돗물의 차이도 있다고 해서. 흠 고민입니다! ㅠ 담당 선생님께 물어보려하였으나 연락수단이 없어 글을 남겨봅니다 ㅠ.ㅠ1명의 전문가가 답변했어요
- 화학학문뽀얀굴뚝새243집에서 라면 끓일 때 노란 알루미늄 냄비에 끓입니다. 끓일 때마다 몸에 안 좋은 성분이 용출되나요?저는 일반 냄비에 끓이고 남편은 가볍고 열전도율이 높은 노란냄비에 끓여서 먹어야 맛있다고 하네요.라면용으로만 써서 걱정은 덜한데 끓일 때마다 안 좋은 성분이 나오는지 궁금합니다. 나온다면 그 성분이 뭔지 장기간 노출되면 어떤 해가 되는지 궁금해서 질문 드립니다. 감사합니다.2명의 전문가가 답변했어요
- 화학학문말끔한할미새85가로등 불빛을 보면 왜 안개가 발생했을때 더 크게 보이는 건가요??가로등 불빛을 보면 왜 안개가 발생했을때 더 크게 보이는 건가요?? 뭔가 불빛은 약하데 크게 보일때가 있어서요. 안개때문에 뭔가 그렇게 보이는건가요??1명의 전문가가 답변했어요
- 화학학문쌈박한오릭스46기름에 음식을 튀기는 것은 어떤원리로 내부가 익는건가요??기름에 음식을 튀기는 것은 어떤원리로 내부가 익는건가요?? 기름의 온도가 높아서 그 온도로 익는건지 아니면 기름에 온도가 높아지면서 기포가 생기고 그 기포로 튀겨 지는 건가요?? 과학적으로 궁금합니다.1명의 전문가가 답변했어요
- 화학학문쌈박한오릭스46고기 음식을 얼리거나 한뒤에 다시 녹이거나 해서 음식을 다시 하면 왜 고기가 뭔가 비릿한 맛이 날까요??고기 음식을 얼리거나 한뒤에 다시 녹이거나 해서 음식을 다시 하면 왜 고기가 뭔가 비릿한 맛이 날까요?? 뭐가 음식이 얼면서 이상해지는 건가요?? 궁금합니다.1명의 전문가가 답변했어요
- 화학학문대견한오솔개199날씨 변화에 따라서 인간의 감정이나 기분이 쉽게 변하는 것은 무엇 때문일까요안마다 날씨 변화에 따른 기분이나 감정의 민감도가 다르기는 하지만 그래도 대부분의 사람들은 변화를 느낍니다 날씨 변화에 따라서 인간의 감정이나 기분이 많이 변하는 것은 어떤 원리즉어떤 호르몬이나 기타의 요인등이 작용하기 때문인가요1명의 전문가가 답변했어요
- 화학학문살짝쿵감사하는과일박쥐수소의 원자핵이 양성자12개인데 왜 전자는 1개인가요??헬륨은 양성자두개와 중성자2개여서 전자가2개인건 이해 했는데요.수소는 왜 양성자12개가 만나서 원자핵이되나요? 전자는 1개인걸로 알고 있는데 그럼 수소 양이온이 되는거 아닌가요????1명의 전문가가 답변했어요
- 화학학문지혜로운사자35뜨거운 냄비를 옮길떄 왜 젖은 수건말고 마른 수건으로 옮기는것이 더 안전하다고 하나요??뜨거운 냄비를 옮길떄 왜 젖은 수건말고 마른 수건으로 옮기는것이 더 안전하다고 하나요?? 물이 온도가ㅏ 올라가면 그 열을 가져가면서 더 안전한거 아닌가요??1명의 전문가가 답변했어요
- 화학학문말끔한할미새85흙에 물을 넣으면 잘 ㅁ뭉치는데 왜 마르면 다시 흩어지나요??흙에 물을 넣으면 잘 ㅁ뭉치는데 왜 마르면 다시 흩어지나요?? 결합을 하는게 아닌거 같은데 왜 그런지 과학적으로 궁금합니다. 알려주세요.1명의 전문가가 답변했어요