다이어트 하는데 분식 칼로리가 궁금합니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.분식의 칼로리는 종류에 따라 달라서 얼마라고 할수없고 떡볶이 한접시의 칼로리는 대략500~800Kcal입니다ㆍ하지만 이것도 재료와 양에 따라 달라질수 있습니다
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식당에 가면 돼지 껍데기를 팔던데 돼지 껍데기는 영양 성분이 어떻게 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.돼지껍데기는 주로 콜라겐과 지방으로 구성되어 있습니다. 콜라겐은 단백질의 일종으로 피부, 뼈, 관절 건강에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 소량의 미네랄과 비타민이 포함되어 있지만, 지방 함량이 높고 콜레스테롤이 포함되어 있어 과다 섭취는 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
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다이어트 식단으로 생선 위주로 하려고 하는데 생선에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.생선에는 오메가3지방산ㆍ단백질ㆍ비타민Dㆍ비타민B12ㆍ셀레늄ㆍ아이오딘ㆍ칼슘ㆍ인 ㆍ등이 들어 있습니다
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마늘을 많이 먹으면 꼭 설사를 하는데요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.마늘에는 소화가 잘 안되는 프룩탄스와 같은 탄수화물이 들아있어 소화가 잘 안 되는 사람 이나 과민성장증후군이 있는 사람들에게는 문제를 일으킬수 있으며 또한 마늘은 자극적인 특성을 가지고 있어서, 위장이 민감한 사람들에게는 소화 불량이나 설사를 유발할 수 있습니다. 이는 개인의 체질에 따른것입니다
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혈관 건강에 좋은 보조제나 즙은 뭐가 있을까요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.혈관건강에 좋은 음식은 오메가3지방산이 풍부한 생선류ㆍ섬유질이 풍부한 통곡물ㆍ건강한지방이 들어있는 견과류와 올리브오일ㆍ항산화물질이 풍부한 베리류 ㆍ비타민과 미네랄이 풍부한 시금치.브로콜리.당근 등이 있습니다
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아침, 점심, 저녁 대신 아점, 점저 두끼를 먹으면 어떤가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.하루에 두끼를 드시려면 각 식사에 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄 등 필요한 영양소가 균형 있게 포함되어야 하며 하루에 필요한 총 칼로리를 두 끼로 나누어 섭취해야 하므로, 각 식사의 양이 적절해야 합니다. 긴 식사 간격은 과식을 유발하거나 에너지 저하를 가져올 수 있으니 주의하시면서 실행해 주시면 됩니다
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바다장어와 민물장어 영양성분은 차이가 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.바다장어는 민물장어에 비해 지방 함량이 높을 수 있으며, 특히 오메가-3 지방산이 더 풍부할 수 있습니다. 오메가-3 지방산은 심혈관 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 민물장어는 바다장어보다 단백질 함량이 더 높을 수 있습니다. 또한, 미네랄과 비타민의 종류와 양에서도 차이가 있을 수 있습니다
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인삼과 홍삼의 영양 차이는 어떠 한가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.인삼에는 다양한 비타민, 미네랄, 항산화 물질, 진세노사이드를 포함하며 면역력 증진, 피로 회복 및 혈액 순환 개선에 도움을 줍니다ㆍ홍삼은 인삼을 증기로 처리하고 건조시켜 만듭니다. 이 과정에서 일부 화학적 변화가 일어나, 인삼보다 진세노사이드의 종류가 더 다양해지고, 일부 항산화 성분이 증가합니다. 홍삼은 면역력 강화, 항산화 효과, 피로 회복 및 혈당 조절에 도움이 됩니다
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다이어트할때 딸기를 먹어도 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다이어트 중에 딸기를 먹는 것은 좋은 선택입니다. 딸기는 낮은 칼로리와 높은 수분 함량, 풍부한 비타민과 섬유질을 가지고 있어 포만감을 주면서 영양을 공급합니다. 하루에 반팩 정도라면 과잉 섭취는 아닙니다 . 그리고 다이어트에 도움되는 식단은 닭가슴살.생선.두부.콩.통곡물.귀리.현미.고구마ㆍ아보카도.견과류.올리브오일ㆍ등의 단백질ㆍ탄수화물ㆍ건강한지방 등이며 다양한 채소와 과일도 도움이 됩니다
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카레가 몸에 좋다고 하는데 어떤 영향을 미치나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.카레에는 여러 가지 향신료가 포함되어 있으며 주요 성분 중 하나인 커큐민은 항염증 및 항산화 효과가 있어 관절염과 같은 염증성 질환 완화에 도움이 될 수 있고 카레의 향신료들은 소화를 촉진하고 신진대사를 개선하는데 도움이 됩니다
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