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답변 내역

토란은 어떠한 영안성분이 들어있나요?
토란은 탄수화물과 단백질이 주성분으로 예로부터 녹말 공급원 역할을 해냈다. 수분 함량이 많아 열량은 100g당 40kcal로 낮은 편이다. 토란은 식이섬유가 풍부하고, 위와 장의 운동을 원활하게 해 변비 예방에 효과적이다.가을 제철 '토란', 어떤 효능 있을까? (chosun.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.25
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목이 자주아픔(마른기침)을자주하는데 목에좋은식단추천
목이 아플 때는 차갑고 부드러운 음식을 먹는 것이 원칙인데요. 편도선 수술을 한 다음 우유나 아이스크림을 먹는 것을 보면 알 수 있습니다. 전문의에 따르면 아이스크림에는 통증을 진정시키고 염증을 가라앉히는 효과가 있습니다. 또한 달걀은 아연, 철분, 셀레늄 같은 미네랄이 풍부한데요.목 아플 때 좋은 음식은? : 건강검진정보 (hihealth.co.kr)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.25
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하지정맥류에 도움을 주는 식단이 있으면 알려주세요.
청국장청국장은 심혈관의 혈전을 녹여주는 단백질 분해 효소가 많이 함유되어 있어 하지정맥류 예방에 도움이 되는 음식입니다.특히, 청국장은 발효과정을 거치면서 기존 콩이 가지고 있는 성분이 배가 되기 때문에 일반 콩을 섭취는 것보다 더 큰 효과를 볼 수 있습니다.메밀메밀은 다른 곡류에 비해서 트레오닌, 단백질, 아미노산, 비타민, 루틴 등 많은 영양소를 가지고 있어 건강식품으로 알려져 있습니다.메밀에 들어있는 루틴이라는 성분은 혈관을 튼튼하게 해주는 효과가 있는 성분으로실제로 서양에서는 혈관과 관련된 질환을 치료할 때 메밀차를 이용할 정도로, 식후 메밀차를 지속적으로 섭취해주면 하지정맥류 예방에 큰 도움이 됩니다.마늘종단백질, 당질, 인, 나트륨, 비타민, 칼슘 함량이 풍부한 마늘종에는 우리 몸에 꼭 필요한 불포화 지방산이 다량으로 함유되어 있습니다.마늘종에 들어있는 불포화 지방산이 혈관 벽에 콜레스테롤이 침착 되는 것을 막아주는 역할을 하기 때문에 혈액순환 개선에 도움을 줍니다.구기자차구기자에는 혈액순환을 도와주는 성분이 풍부하게 들어있어 하지정맥류를 예방하는데 효과적입니다.차로 마실 때는 생강과 대추 등을 함께 넣어 끓여 먹으면 효능이 더 좋아집니다.모과모과는 동맥경화와 소화불량에 효과가 좋고, 혈관내 불순물을 제거해 혈액순환에 도움을 줍니다.식후 하루 3 번 차로 마셔주면 소화뿐 아니라, 혈관 속 노폐물을 제거하는 데도 좋은 효능을 보입니다.김병준 레다스 흉부외과 (kbjledas.com)
건강관리 / 환자 식단
23.01.25
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가자미에는 어떠한 영양성분이 들어있나요?
가자미는 열량이 낮고 단백질이 풍부한 생선으로 활성산소로부터 세포막 손상을 방지하는 셀레늄 함량이 높고 동맥경화를 예방하는 EPA와 DHA가 풍부합니다. 등푸른생선에 비해 지방함량이 적어 다이어트 시 좋고 살코기가 단단해 씹는 감촉이 좋습니다.식탁 위의 건강한 바다향기, 어류! - 건강한 식생활 - 삼성서울병원 (samsunghospital.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.25
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샐러리는 어떤 효능이 있나요?
1. 부기 완화에 좋다.셀러리에는 과도한 수분을 제거해주는 화합물인 프탈라이드를 함유한다. 이는 자연적인 이뇨 작용을 유도하여 부기를 완화하는 데 도움을 준다. 부기를 빼기 위해 과도하게 보충제를 먹는 것보다 셀러리 같은 십자화과 채소를 먹는 것이 도움이 된다.2. 수분을 충전해준다.셀러리에는 전해질이 풍부하다. 전해질은 피, 땀, 소변에서 발견되는 필수 미네랄이다. 이 전해질에는 나트륨, 칼륨, 염화물, 칼슘, 마그네슘, 인산염, 중탄산염이 포함된다. 셀러리 안의 이러한 전해질은 수분이 세포로 자연스럽게 이동하도록 돕기 때문에 우리 몸의 수분을 채워주는 역할을 한다. 만약 유난히 갈증이 생긴다면, 물을 마실 때 냉장고에 넣어둔 셀러리를 먹으면 도움이 된다. 또한, 운동 전에 먹는 셀러리와 땅콩버터는 운동 효율을 내기에 효과적인 간식이다.[출처] : https://www.hidoc.co.kr/healthstory/news/C0000613066 | 하이닥
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.25
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해산물인 굴에는 어떠한 영양소가 풍부한가요?
영양 성분과 효능 굴에는 비타민과 미네랄이 풍부하다. 비타민A, B1, B2, B12, 철분, 동, 망간, 요오드, 인, 칼슘, 아연 등이 많다. 참굴의 경우 먹을 수 있는 부분 기준 100g 당 인이 115mg, 철분이 75mg이다.굴 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전 (wikipedia.org)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.25
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후추는 어떠한 영양성분이 들어있나요?
후추에는 철분, 망간, 구리, 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 인 등의 미네랄과 비타민K, 비타민C 및 비타민B군에 속한 비타민 등 다양한 성분이 들어 있습니다. 특히 후추에서 건강과 관련하여 주목하는 성분은 피페린입니다.후추 효능, 부작용, 좋은 후추 고르는 법과 먹는 법은? : 그라디움 (gradium.co.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.25
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망고를 먹으면 어디에 좋나요?
❚눈건강 증진망고에는 특히 비타민A가 많다고 알려져 있습니다. 특히 일반 망고 한 개에는 하루 비타민 권장량의 24% 이상이 함유되어 있다고 합니다. 비타민A는 눈 건강에 좋으며 야맹증과 안구건조증 개선 효과가 있다고 합니다. ❚소화 기능 향상망고에는 식이섬유가 풍부하고 망고의 당분은 소화기능을 돕고 배설기능 개선에도 도움이 된다고 알려져 있습니다. 그래서 디저트로 망고가 많이 활용되는 편입니다. ❚면역력 증진망고에는 세포강화에 도움이 되고 있는 베타카로틴 성분이 많이 함유되어 있습니다. 망고에는 비타민C도 많이 함유하고 있고 항산화물질도 함유하고 있어서 면역력 강화에 많은 도움이 된다고 합니다.망고의 효능 (hcnews.or.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.25
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메기는 어떠한 영양성분이 들어있나요?
칼슘과 철을 함유하고 있어 빈혈에 좋은 것으로 알려졌으며, 성장기 어린이와 임산부에게 좋고 비타민과 미네랄 성분이 풍부하여 피로 회복에도 좋다. 또한 독소를 배출해주고 콜레스테롤 수치를 낮춰주어, 혈관 및 신장 관련 질환을 예방해준다.https://www.fsis.go.kr/front/contents/cmsView.do?cate_id=0301&cnts_id=27005&select_list_no=8
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.25
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유자는 어떠한 영양성분을 가지고 있나요?
유자는 다른 과일에 비해 비타민C, 구연산, 엽산 등의 성분이 풍부하다. 그 가운데 으뜸은 비타민C 함유량이다. 유자 100g에는 105mg의 비타민C가 들어 있다. 이는 레몬의 1.5배로 과일 중 으뜸이라 할 수 있다.유자를 사랑할 수밖에 없는 3가지 이유 - 당신의 건강가이드 헬스조선 (chosun.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.25
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