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답변 내역

아구를 먹으면 어디에 좋나요?
아귀는 단백질이 풍부한 생선으로 성장 발육에 도움이 된다. 아귀의 근육 성분은 심해성 흰살 생선의 특성을 가지고 있어 수분의 양이 특히 많고, 지질과 콜레스테롤이 적은 저칼로리 식품이다.또한 아귀의 간(애)은 30% 정도의 지방을 함유하고 있어 맛이 좋으며, 비타민A와 E가 많이 함유되어 있어 노화방지와 시력보호, 뼈와 이의발육, 야맹증 등에 효과적이다. 이와 함께 세균 감염에 대한 저항력을 키워주며 피부가 거칠어지거나 손톱이 갈라지는 것도 막아준다.아귀 효능…노화방지에 세균저항력 강화에도 좋아 - 당신의 건강가이드 헬스조선 (chosun.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.18
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베타카로틴이 들어있는 식품은 무엇이 있나요?
베타카로틴은 식물의 노란색, 주황색, 붉은색 색소입니다. 당근, 단호박, 고구마, 망고, 파파야, 살구, 캔털루프, 오렌지, 시금치, 케일, 브로콜리, 순무잎 등에 풍부하게 들어 있습니다.베타카로틴(β-carotene) 효능, 부작용, 베타카로틴이 풍부한 음식 총정리 : 그라디움 (gradium.co.kr)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.18
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호박잎을 먹으면 어디에 좋나요?
호박잎에는 「베타카로틴」, 「비타민 C」, 「비타민 D」 복합체 등이 풍부하기 때문에 기억력과 집중력 향상에 좋으며 알츠하이머병 및 치매 예방에도 도움이 됩니다. 또한 비타민B 복합체인 「엽산」 성분도 두뇌 기능 활성화에 도움을 줘서 기역력과 집중력 향상에 도움을 줍니다.호박잎 효능 - Google 검색
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.18
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이침식사의 효능이 과연 무엇인가요
아침밥을 거르면 하루를 시작하기 위해 몸이 필요로 하는 영양소, 에너지가 부족해진다. 특히 포도당을 주 에너지원으로 이용하는 뇌의 활동이 제대로 이루어질 수 없다. 사람마다 차이는 있으나 일반적으로 하루에 두뇌 활동에만 약 400kcal 정도가 소모된다. 뇌 활동에 필요한 뇌신경세포의 수는 수천억 개에 이르기 때문에 그만큼 많은 에너지가 필요하며, 포도당과 단백질이 체내에 풍부해야 뇌신경세포와 신경전달물질이 제 기능을 할 수 있다.출처 : https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2020/11/26/2020112602380.html
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.18
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동남아시아의 쌀은 왜 우리나라처럼 찰기가 많이 없고 길쭉한가요?
우리가 먹는 둥근 모양의 쌀은 '자포니카'로 불리는 쌀로우리나라와 일본, 중국 등에서만 재배돼요. 이 자포니카 종은 밥을 지었을 때 단맛이 나고,점성이 높아 잘 뭉쳐져서 젓가락을 사용하여 먹을 수 있습니다.반면, 베트남과 태국, 인도 등 동남아시아에서 주로 재배되는 쌀은'인디카'종으로 흔히 '안남미'라고 부르기도 해요. 이 인디카종은 밥을 지었을 때 점성이 약해 잘 뭉쳐지지 않아요.따라서 카레와 같은 소스에 버무려 손으로 먹는 풍습이 생기게 됐습니다.[호기심 연구소] 한국쌀과 베트남 쌀은 왜 모양이 다른가요? : 네이버 포스트 (naver.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.18
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과일의 껍질은 영양분이 어떤가요?
과일의 껍질에는 과육에 들어있는 당분이 이로운 작용을 할 수 있도록 도와주는 성분이 들어있어 껍질과 함께 먹을 때 더욱 좋습니다. 그 성분은 비타민과 파이토케미컬으로, 항산화 작용, 세포 손상 억제, 면역기능 향상에 도움을 줍니다.과일 껍질 버리지 마세요! 영양분이 듬뿍듬뿍! : 네이버 블로그 (naver.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.18
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캐모마일의 효능에 대해 궁금합니다
카모마일의 항염증, 항균성, 항산화는 피부의 상처들을 더욱 빨리 치료하는데 도움이 돼요. 카모마일의 상처 치료 효과를 확인 하기 위한 연구에 의하면 카모마일은 피부의 염증 치료를 촉진시키는 능력이 있다는것이 알려졌습니다.카모마일이 당신의 피부에 좋은 3가지 이유 & 카모마일을 사용하는 그린 아뜰리에 상품들 : 그린아뜰리에 블로그 (greenatelier.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.18
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아몬드는 하루 섭취량은 몇개가 좋을까요?
아몬드 하루 섭취 적정량은 약 20~25알 정도다. 이 정도 양이면 비타민E의 한 종류인 알파-토코페롤 8㎎을 섭취할 수 있는데, 이는 한국인의 비타민E 하루 권장 섭취량의 73%에 해당한다.심혈관 질환 예방에 좋은 ‘아몬드’, 하루 20~25알이 적당 - 백세시대 (100ssd.co.kr)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.18
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상추의 효능에 대하여 궁금합니다
상추는 비타민과 미네랄이 풍부하며, 신진대사를 도와 피로해소에 도움이 될 뿐 아니라 피를 맑게 하고 해독 작용을 도와 몸 속 노폐물을 배출시키는 효능이 있다. 숙취로 인한 두통을 해소하는 데도 도움이 된다.‘천연 강장제’ 상추의 효능 및 보관 요령 - 정책뉴스 | 뉴스 | 대한민국 정책브리핑 (korea.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.18
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통풍에 좋은 음식과 가려서 먹어야하는 음식이 뭐가 있나요?
통풍에 좋은 음식으로는 퓨린 함량이 적은 우유, 치즈 등의 저지방 유제품과 커피, 사과, 바나나 등이 있다. 저지방 요거트에 함유돼 있는 프로바이오틱스는 혈중 요산 수치를 낮춰 준다.통풍에 좋은 음식, 나쁜 음식…연말 술자리 주의하세요 (donga.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.18
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