임산부에게 참치캔, 누구는 안된다하고 누구는 괜찮다하고. 어느말이 맞나요?
국산 참치 캔의 수은(메틸수은) 검출량이 갈치ㆍ고등어 수준인 것으로 나타났다. 국산 참치 캔에는 참치류 가운데 가장 몸집이 작은 편에 속하는 가다랑어가 주로 들어 있어 수은 검출량이 갈치ㆍ고등어(동일 중량) 등과 엇비슷하다는 것이다. 임산부나 어린이 등 수은에 취약한 이들도 참치 캔을 주 400g(약 3개) 이하 섭취한다면 건강상 문제는 없을 것으로 보인다.출처 임신부 참치 통조림 먹으면 안 된다? | 중앙일보 (joongang.co.kr)
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눈 건강에 좋은 식단은 무엇이 있을까요?
눈은 민감한 부위라 쉽게 피로해지기 쉽습니다.눈 건강에 좋은 음식에는 당근, 베리류, 시금치, 생선, 계란, 결명자차 등이 있습니다.
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스시는 다이어트 식단으로 적절하지 않을까요?
초밥은 양념이 첨가된 밥에 단백질과 지방이 함유된 생선회를 올려 생각보다 칼로리가 높습니다.실제로 초밥은 개당 40~140kcal에 달하므로 다이어트 중 마음껏 먹을 수 있는 음식은 아닙니다.출처 건강과 다이어트 상식을 뒤엎는 반전 음식들 - 당신의 건강가이드 헬스조선 (chosun.com)
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싹이난 고구마에는 어떤영양성분이 달라지나요?
감자싹에는 솔라닌 이라는 독성이 있어서 섭취할 수 없지만,고구마는 독이 없기 때문에 그 부분만 잘라내고 드셔도 상관은 없습니다.
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강황가루의 성분과 효능을 가르쳐주세요
강황의 노란빛을 띠게 하는 성분은 커큐민 이라고 합니다.커큐민은 각종 성인병 예방에 도움을 주고, 암 예방과 면역력 증가, 비만 예방 등 여러가지 효과를 가지고 있습니다.
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생선껍질은 어떤 성분으로 이루어져있나요?
생선 껍질에는 DHA나 EPA뿐 아니라 콜라겐, 단백질, 비타민B군 등 영양소가 가득합니다. 따라서 생선을 먹을 때는 껍질을 발라내지 말고, 가능한 먹는 게 영양소 섭취에 도움이 됩니다,출처 [영양소 100% 조리법 ⑨]등 푸른 생선, 껍질째 회로 먹어야 하는 이유 - 당신의 건강가이드 헬스조선 (chosun.com)
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토마토가 몸에 좋다고들 하네요
토마토의 효능에는 항암작용, 피로 해소에 좋음, 전립선 건강, 뼈 건강에 도움, 숙취 해소에 좋음, 다이어트에 도움, 장 건강에 도움 등이 있습니다.출처 토마토 효능 10가지와 부작용 (vvonus.com)
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체리의 종류가 많은데 어떻게 구분 되나요?
체리의 종류타이톤(당도:16~18%)좌등금(당도:16~17.5%)조대과(당도:18~20%)써미트(당도:16~18%)스위트하트(당도:16~17%)벤(당도:76~18%)중왜성체리(당도:18~20%)빙(당도:17~19%)출처 체리의 종류 : 네이버 블로그 (naver.com)
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바나나는 어디에 좋은 건가요?
바나나에 많이 함유되어 있는 비타민 B6는 우리 몸을 치유하는 백혈구를 생성하는데 필요한 영양소로, 우리 몸의 저항능력을 높여주고 세포가 자라는데 도움을 준다. 또한 비타민 B 성분은 생리 전 증후군 증상 가운데 하나인 배와 허리 통증 완화에 효과가 있다.출처 알고먹자! 바나나의 숨겨진 효능 10가지 (brunch.co.kr)
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오리고기는 닭고기 보다 영양가가 높나요?
닭고기와 오리고기의 지방은 둘 다 혈관 건강에 이로운 불포화 지방이 차지하는 비율이 높다. 기름진 음식을 즐기는 중국인의 고혈압 유병률이 낮은 것은 가금육의 불포화 지방 비율이 높은 덕분이라는 주장도 있다.다이어트 중이라면 오리고기보다 닭고기가 낫다. 오리고기의 100g당 열량이 319kcal(날것)로 닭고기(180kcal)보다 훨씬 높기 때문이다. 또한 둘 다 고단백 식품으로 우리 몸의 대부분을 구성하는 단백질이 100g당 16~18g이 들어 있다. 콜레스테롤 함량(100g 89~94mg)도 비슷하다.비타민 B군과 철분 함량에 있어서는 오리고기가 낫다.출처 : 데일리 푸드앤메드(http://www.foodnmed.com)
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