전문가 프로필

답변 내역

호박즙의 효능에 대해 궁금한점 있습니다.
호박즙은 늙은 호박으로 만들어지는데요, 늙은 호박에는 비타민A, 칼륨, 레시틴 등 영양소가 풍부하게 함유되어 있는데 그 중 베타카로틴은 활성산소를 무독화해 강력한 항산화 작용을 함으로서 독성 물질과 발암 물질을 억제하는 효능이 있어요.성형백과사전 비바비 (bebarbie.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.02.12
0
0

찰옥수수는 어떠한 영양성분을 가지고 있나요?
찰옥수수는 탄수화물과 섬유질, 항산화 물질 등 풍부한 영양성분을 가지고 있습니다. 특히 비타민B는 여름철 무기력증을 이기는 데 도움을 주며, 얼룩찰옥수수와 검정찰옥수수에는 항산화 활성이 높은 안토시아닌 성분이 함유되어 있습니다.제철 찰옥수수 삶지 말고 쪄야 쫀득쫀득 | 농사로 (nongsaro.go.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.02.12
0
0

단백질 섭취가 가장 쉬운 음식은 무엇인가요?
요거트아보카도 우유 모짜렐라치즈 아몬드 땅콩버터 호박씨고단백 저칼로리 식품 대표 15가지 : 식품영양정보 (hihealth.co.kr)
건강관리 / 다이어트 식단
23.02.12
0
0

열대과일 용과의 영양성분 알려주세요.
1. 장운동섬유질이 풍부한 용과는 한 조각만 먹어도 WHO가 권장하는 섬유질 일일 권장 섭취량(25~35g)의 1/4을 채우는 과일이다. 용과 한 조각에 포함된 섬유질은 최대 7g 수준으로 평소 섬유질 섭취가 충분하지 않다면 식단에 용과를 곁들여 먹는 것만으로 섭취량을 쉽게 늘릴 수 있다. 맛과 향이 강하지 않기 때문에 얇게 썰어 그대로 즐기거나 샐러드, 스무디 등으로 다양하게 먹을 수 있다.2. 콜레스테롤 케어용과를 잘랐을 때 단면에 박혀있는 씨앗 속에는 양질의 불포화지방산이 함유됐다. 2018년 ‘Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences’에 발표된 연구에 따르면 용과 씨에는 심장 건강에 좋은 오메가-3, 오메가-9 지방산이 풍부하다. 주로 과일 기름이나 견과류, 생선류를 통해 섭취할 수 있는 불포화지방산은 혈관 내 콜레스테롤과 중성지방을 조절하는 데 효과적이라고 알려져 있다.3. 뼈 건강용과는 마그네슘이 많은 과일 중 하나로 꾸준히 섭취하면 마그네슘이 부족할 때 생기는 대표적인 증상인 눈꺼풀이 떨리는 증상을 방지할 수 있다. 국제 의학 연구 저널에 발표된 연구 결과에 따르면 용과는 폐경기 여성의 뼈 건강에도 도움이 된다.[출처] : https://www.hidoc.co.kr/healthstory/news/C0000528266 | 하이닥
건강관리 / 기타 영양상담
23.02.12
0
0

차요테의 영양성분이 궁금합니다.
미네랄 및 비타민이 풍부한 차요테는 기억력 개선 및 두뇌 활동 및 치매 예방에 도움을 줄 수가 있다고 한다. 비타민, 마그네슘, 나트륨 배출에 효과적인 칼륨 등과 같은 미네랄리 풍부해 혈류 개선 및 고혈압, 혈관계질환 예방에 도움을 준다.차요테의 효능과 부작용 (hcnews.or.kr)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.02.12
0
0

타로루트라는 뿌리채소의 영양성분이 궁금합니다.
아프리카 토란은 설사나 위염, 배뇨관란, 생리불순에 효과가 있고, 카모마일과 섞어서 근육통이 있을 때 찜질을 하기도 하고, 열이 날 때 사용하기도 한다. 또한 피부를 보호하기 위해 팩으로 만들어 사용하기도 한다.아프리카 토란, 타로 효능과 부작용, 주의사항 - 아프리카 여행기 104 : 네이버 블로그 (naver.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.02.12
0
0

전지분유와 탈지분유의 차이점은 무엇인가요?
전지분유는 말 그대로 우유를 전부 분말로 만든 것. 그리고 탈지분유는 유지방을 분리한 것이다. 탈지분유는 쿨피스 같은 이런저런 음료나 가공식품에 이용된다.분유 - 나무위키 (namu.wiki)
건강관리 / 기타 영양상담
23.02.12
0
0

상추의 영양성분이 궁금합니다.
비타민A(베타카로틴) 함량이 보여주는 것처럼 상추는 눈 건강 및 시력 개선을 도울 수 있으며, 비티민K는 혈액 응고를 돕고 뼈를 튼튼케 해 골다공증을 예방하는 효능이 있고, 철분과 엽산은 혈액 생성을 돕는 효능이 있습니다.상추 효능, 영양 성분, 고르기, 보관 방법, 먹는 법 : 그라디움 (gradium.co.kr)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.02.12
0
0

딸기의 영양소는 무엇인가요? .
딸기의 효능비타민C, 당질, 미네랄을 적당히 함유한 계절과일의 하나로 영양유지에 중요하고 특히 비타민C의 양이 대체로 500mg으로 하루 5~6개면 충분한 양감기예방은 물론 피부에 멜라닌 색소가 축적되는 것을 막아주기 때문에 기미, 주근깨 예방에도 아주 좋습니다.딸기 효능 > 논산딸기 알아보기 > 논산딸기축제 (nonsan.go.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.02.12
0
0

고사리는 어떠한 영양성분을 가지고 있나요?
산에서 나는 소고기라 불릴 정도로 단백질이 풍부하고 칼륨, 칼슘 등의 무기질도 풍부하게 함유되어 있으며 궐채라는 이름으로 불렸다.동의보감에는 “성질은 찬 편으로 열을 내리는 효과와 있어 해열제와 소변이 잘 나오도록 하는 데 쓰인다”라고 기록되어 있다.‘산에서 나는 소고기’ 고사리 효능 (hcnews.or.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.02.12
0
0