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오리고기 기름은 건강한 기름인가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.오리기름은 불포화 지방산으로 되어있어서 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 심혈관질환을 예방하는데 도움을 줘요
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빈혈은 아닌데 현기증이 자주 나면 어떻게 해야 할까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.어지러운 증상의 원인은 여러가지 입니다 스트레스를 받거나 영양이 부족하거나 피곤하거나 귀에 문제가 있거나 저혈압일 경우에도 현기증이나고 어지러울 수 있어요
기억력을 향상시켜주는 음식은 무엇이 있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.기억력 향상에 도움을 주는 음식은 시금치 연어 다크초코릿 비타민 E가 많이 든 견과류 등푸른생선 유제품 녹색채소가 있어요
밀가루가 쌀보다 더 안 좋나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.밀가루는 당지수가 높고 혈당을 급격하게 올리며 고 탄수화물로 지방전환률이 높고 글루텐이라는 성분은 소화가 안되게 합니다
아침 공복 블랙커피 마시고 운동하면 효과 있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.운동전 커피한잔은 지방연소에 도움을 주며 커피의 카페인 성분은 지구력향상과 운동효율을 높여 준다고 합니다
비타민 E 많이 들어가는 음식을 알려주세요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.항산화성분의 효능이 있는 비타민 E가 많은 음식은 견과류 계란 아보카도 고등어가 있는데 참기름에도 다량 들어있어요
물대신 마실 수 있는 차가 있나요 ?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.물대신 마실수 있는 차는 보리차 현미차 정도로 결명자나 옥수수차 둥글레차 녹차등은 물대신 마시는 것이 아닌 하루 한두잔 정도가 적당합니다
뜨거울 때와 식었을 때 느끼는 짠맛의 강도가 왜 다른거죠?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.온도에 따라 맛을 느끼는 정도가 다르기 때문입니다짠맛은 온도가 높아지면 맛이 약해지고 온도가 낮아지면 맛이 강해지는 특징이 있습니다
7살 아이에게 소고기 덜 익은 걸 줘도 되나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.소고기의 기생충은 돼지고기와 다르게 60도 이상의 온도에서 가열하면 죽기는 하지만 아이들은 면역이 아직 약하기 때문에 다 익혀주는 것이 안심할 수 있을 것 같아요
떡국떡은 쌀인가요?밀가루인가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.떡국떡은 쌀가루를 반죽하여 만드는 것인데 찹쌀가루를 좀 더 섞으면 쫀득한 맛을 낼 수 있겠죠.
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