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답변 내역

쌀밥이랑 반찬을 많이 먹어도 살이 많이 찔까요?
안녕하세요.쌀밥과 많은 양의 반찬을 섭취하면 체지방이 축적될 수 있습니다. 다이어트를 위해서는 적절한 양의 쌀밥과 칼로리, 지방이 낮은 반찬을 선택하고 양을 조절하는 것이 중요합니다. 특히, 튀김, 고기, 치즈, 버터, 라면, 떡볶이 같은 고열량, 고지방 식품을 제한하는 것이 필요합니다. 다이어트 시 적절한 운동도 중요하며, 쌀밥 대신 현미밥이나 잡곡밥을 고려하고, 반찬은 볶음이나 튀김보다 삶기, 찌기, 구이 등의 조리 방법을 선택하는 것이 좋습니다. 또한, 다양한 반찬을 적절히 조절하여 영양 균형을 맞추는 노력이 필요합니다. 반찬 양은 한 끼에 밥 양의 절반 정도가 적당하며, 이러한 노력과 적절한 운동을 결합하면 효과적인 다이어트를 기대할 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.01.06
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맥주를 먹으면 탄수화물을 따로 안먹어도 될까요?
안녕하세요. 맥주는 보리를 사용해 만들어진 술로, 맥주를 마실 때 별도의 탄수화물 섭취를 하게 되면, 칼로리 섭취가 많아질 수 있습니다. 그리로 알코올, 나트륨 등이 함유돼 있어 과도한 섭취는 건강에 해로울 수 있습니다. 건강한 맥주 섭취를 위해 적당한 양을 유지하고, 탄산이 적은 맥주를 선택하며, 안주를 고려하여 칼로리와 지방 섭취를 조절하는 것이 중요합니다. 적당한 양의 맥주는 기분 전환과 스트레스 해소에 도움이 될 수 있지만, 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.06
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샐러드에 블루베리를 넣어먹으면 궁합이 어떤가요?
안녕하세요. 야채 샐러드에 블루베리를 추가하면 안토시아닌이 풍부한 블루베리와 야채의 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 조합돼 항산화 효과를 높일 수 있습니다. 이러한 조합은 면역력 강화, 눈 건강 개선, 심혈관 건강 개선, 다이어트 효과를 기대할 수 있습니다. 블루베리를 추가할 때는 물기를 제거하고, 드레싱을 뿌리거나 토핑으로 활용하는 것이 좋습니다. 냉동 블루베리도 맛과 영양면에서 좋은 대안이 될 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.06
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제가 잡채를 좋아하는데요 잡채는 영양소가 아주 좋은 음식인가요?
안녕하세요. 잡채는 다양한 영양소를 포함한 건강에 좋은 음식이지만, 칼로리, 지방, 나트륨 함량이 높아 주의가 필요합니다. 주요 재료인 당근, 양파, 오이, 햄, 달걀, 땅콩은 각각 다양한 영양소를 제공하며, 적당량 섭취 시 비타민 A, C, E, K, 베타카로틴, 퀘르세틴, 폴리페놀, 식이섬유, 단백질, 철분, 비타민 B1, B2, B6, B12 등을 얻을 수 있습니다. 그러나 칼로리와 지방이 높아 과식을 피하고, 나트륨 함량을 조절하기 위해 적절한 양과 조리 방법을 선택하는 것이 중요합니다. 잡채를 건강하게 섭취하려면 적당량을 유지하고, 칼로리와 나트륨을 줄이는 조리 방법을 고려하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.06
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사람은 하루에 몇 끼를 먹는게 가장 건강한 식사인가요?
안녕하세요.식사 습관은 개인에 따라 다르며, 보편적으로 하루에 3끼를 섭취하는 것이 균형 잡힌 영양소를 얻고 과식을 방지하는 데 도움이 됩니다. 그러나 활동량이 많거나 혈당 조절에 어려움이 있는 경우에는 3끼 이상이 도움이 될 수 있습니다. 다이어트 중이거나 소화력이 약하거나 특정 증상을 갖는 경우에는 3끼 이하가 적절할 수 있습니다. 결국, 개인의 건강 상태와 생활 방식을 고려하여 적절한 식사 습관을 선택하는 것이 중요하며, 매끼 식사는 균형 잡힌 영양소를 포함하는 것이 핵심입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.06
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백숙이나 삼계탕은 많이 먹어도 영양에 문제가 없을까요?
안녕하세요. 백숙과 삼계탕은 다양한 영양소를 함유하며 건강에 도움이 되지만, 높은 열량과 지방을 갖고 있어 과도한 섭취는 체중 증가, 고지혈증, 당뇨병과 같은 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 조리 방법과 양을 조절하여 적당한 섭취가 중요하며, 채소나 버섯을 추가해 칼로리와 지방을 줄이는 것도 도움이 됩니다. 일주일에 1~2회로 적당한 양을 유지하면서 건강하게 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.06
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가지의 색상이 블루베리 색상과 같은데 가지에도 안토시안이 많이 들어있나요?
안녕하세요. 가지에는 안토시안이 풍부하게 함유돼 있어 블루베리 다음으로 높은 함량을 자랑합니다. 안토시안은 항산화, 항염증, 항암 작용이 있는데, 이를 통해 세포 손상 예방, 염증 감소, 암 예방에 도움이 됩니다. 가지는 비타민 C, 비타민 K, 식이섬유 등 다양한 영양소도 풍부하며, 날로 먹거나 살짝 데친 후 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.06
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완전한 비건 식단을 먹으면 어떤 영양소가 부족할 수 있을까요?
안녕하세요. 완전한 비건 식단을 유지하면 부족할 수 있는 영양소로는 단백질, 철분, 비타민 B12, 오메가-3 지방산, 칼슘, 비타민 D가 있습니다. 이러한 영양소를 보충하기 위해 다양한 식품을 선택하고, 콩류, 견과류, 씨앗류, 통곡물, 녹색잎채소 등을 섭취하며, 필요에 따라 보충제를 사용하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 환자 식단
24.01.05
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콜레스테롤에무슨식단이 좋을까요?
안녕하세요. 콜레스테롤 수치를 낮추기 위해서는 포화지방과 트랜스지방을 줄이고, 불포화지방을 섭취하며, 섬유질을 충분히 섭취하는 등의 식단을 실천하는 것이 좋습니다. 체중을 조절하고 규칙적인 운동도 도움이 됩니다. 예시로는 오트밀과 과일로 이루어진 아침 식사, 닭고기 샐러드와 퀴노아로 구성된 점심 식사, 그리고 생선구이와 브로콜리, 현미밥으로 이루어진 저녁 식사를 꾸준히 실천하는 것이 효과적입니다. 또한, 금주 및 금연, 스트레스 관리도 중요합니다. 콜레스테롤 수치가 높은 경우 의사와 상담하여 맞춤형 식단과 생활습관을 조언받는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.05
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겨울철에 마시면 좋은 생강차의 효능은 무엇인가요?
안녕하세요. 겨울철에 마시면 좋은 생강차는 면역력 강화, 소화촉진, 혈액순환 개선, 기침 및 가래 완화, 피로 해소에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 생강에 함유된 진저롤, 쇼가올 등의 성분으로 이루어져 있습니다. 따라서, 생강차는 겨울철 감기와 독감 예방, 소화불량 예방, 혈액순환 개선, 기침 및 가래 완화, 피로 해소에 효과적입니다.생강차를 만들 때는 생강을 얇게 저며 끓는 물에 넣고 10분 정도 끓여 마시면 되며, 매운맛을 줄이고 싶다면 껍질을 벗겨내고 꿀이나 레몬즙을 추가하여 섭취할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.05
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