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답변 내역

비타민 c가 많은 과일은 어떤게 있을까요?
안녕하세요.과일 중 비타민 C가 풍부한 과일은 아래와 같습니다.키위 : 100g당 80mg딸기 : 100g당 58mg오렌지 : 100g당 53mg레몬 : 100g당 53mg이외에도 감귤, 망고, 사과, 파인애플 등도 비타민 C가 풍부한 과일입니다.비타민 C는 체내에서 생성되지 않는 필수 영양소로, 면역력 증진, 피부 건강, 노화 방지 등에 중요한 역할을 합니다. 따라서, 평소에 과일이나 채소를 통해 비타민 C를 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.19
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배추와 상추의 영양차이가 다르나요?
안녕하세요.배추는 상추에 비해 칼로리, 탄수화물, 단백질, 지방 함량이 높고, 식이섬유, 비타민 C, 칼륨, 칼슘 함량이 낮습니다. 상추는 배추에 비해 칼로리, 탄수화물, 단백질, 지방 함량이 낮고, 식이섬유, 비타민 K, 칼륨, 마그네슘 함량이 높습니다.다이어트의 목적은 체중 감량으로, 체중 감량을 위해서는칼로리 섭취를 줄이는 것이 중요합니다. 따라서, 칼로리가 낮은 상추가 다이어트에 더 도움이 된다고 할 수 있습니다.다만, 배추도 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고, 소화를 돕는 작용을 하므로, 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 따라서, 다이어트를 할 때는 칼로리를 고려하여 배추와 상추를 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.18
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오리고기가 몸에 좋은 이유를 알려주세요.
안녕하세요. 오리고기는 다른 육류에 비해 지방 함량이 높지만, 그 지방이 불포화지방산으로 이루어져 있어 건강에 좋으며, 불포화지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈관 건강에 도움이 됩니다. 또한, 오리고기에는 비타민 A, B1, B2, B6, C, E, K, 칼슘, 철, 인, 아연 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.18
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브로콜리나 양배추는 안 좋은 영양성분도 있나요?
안녕하세요. 브로콜리와 양배추의 공통적으로 안 좋은 영양성분으로는,가스와 복부 팽만감 : 식이섬유가 풍부하여 소화 과정에서 가스를 생성할 수 있습니다.갑상선 기능 저하 : 갑상선 호르몬의 생성을 방해하는 성분이 들어 있습니다.약물 상호 작용 : 항응고제, 항암제, 항생제 등의 약물의 작용을 방해하는 성분이 들어 있습니다.위와 장이 안 좋은 사람의 경우의 경우에는, 식이섬유가 풍부하여 소화 불량, 설사, 복통 등의 증상이 악화될 수 있으며, 식이섬유가 적은 흰 양배추나 익힌 브로콜리를 선택하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.18
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손 발이 차가운 사람들은 어떤 식단?
안녕하세요. 손발이 차가운 것은 혈액순환이 원활하지 않아서 나타나는 증상으로써, 혈액순환 개선에 도움이 되는 영양소를 섭취하는 것이 중요합니다.이러한 영양소를 섭취하기 위해서는 육류, 생선, 달걀, 두부, 콩류 등을 충분히 섭취하는 것이 좋으며, 시금치, 깻잎, 굴, 김, 다시마 등 철분 함량이 높은 식품을 자주 먹습니다.그리고, 달걀, 육류, 생선, 견과류, 씨앗류 등을 통해 비타민 B12를 섭취하는 것도 좋으며, 바나나, 감자, 토마토, 키위, 멜론 등 칼륨 함량이 높은 과일과 채소를 섭취합니다.또한, 꾸준한 운동을 통해 혈액순환을 개선하는 것도 도움이 되고, 술, 담배, 커피 등을 피하는 것이 좋습니다. 결론적으로는, 균형 잡힌 식단과 꾸준한 운동, 건강한 식습관을 통해 겨울철 손발이 차가운 증상을 개선하고 건강을 유지할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.18
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비싼우유와 저렴한 우유는 영양성분의 차이가 있나요?
안녕하세요. 일반적으로, 비싼 우유와 저렴한 우유의 영양성분은 크게 차이가 없습니다. 두 우유 모두 원유를 원료로 하여 만들어지기 때문에, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄 등의 영양소 함량은 비슷합니다.그러나, 몇 가지 차이가 있을 수 있습니다.체세포수 : 체세포수는 젖소의 건강 상태를 나타내는 지표로, 체세포수가 낮을수록 젖소가 건강하다는 의미입니다. 일반적으로 비싼 우유의 체세포수는 저렴한 우유에 비해 낮습니다.유지방 함량 : 유지방 함량은 우유의 고소함을 결정하는 요소입니다. 유지방 함량이 높은 우유는 고소한 맛이 강하지만, 열량도 높습니다. 저렴한 우유는 유지방 함량이 낮은 경우가 많습니다.영양소 강화 : 일부 우유에는 칼슘, 비타민, DHA 등 특정 영양소를 첨가하여 강화한 제품이 있습니다. 이러한 우유는 영양성분 함량이 일반 우유에 비해 높습니다.일부 프리미엄 우유의 경우, 원유의 품질이나 제조 공정에 차이가 있어 영양성분에 차이가 있을 수 있습니다. 예를 들어, 유기농 사료를 먹인 젖소의 원유를 사용하거나, 저온 살균 방식을 사용하여 우유의 영양소를 최대한 보존하는 방식으로 제조한 우유는 영양성분이 일반 우유에 비해 높을 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.18
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세끼를 일정하게 먹는 식단과 간헐적단식 어떤 것이 더 바람직한가요?
안녕하세요.세끼를 일정하게 먹는 식단과 간헐적 단식 중 어느 것이 더 바람직한지는 개인의 상황에 따라 다릅니다.다이어트나 건강 관리를 목적으로 하는 경우에는 간헐적 단식이 도움이 될 수 있습니다. 단, 과도한 단식은 건강에 해로울 수 있으므로, 적절한 방법으로 시행하는 것이 중요합니다.식사 습관을 형성하거나, 식사 사이의 간격이 짧은 경우에는 세끼를 일정하게 먹는 식단이 더 바람직할 수 있습니다.어떤 식단을 선택하더라도, 건강한 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 균형 잡힌 식단을 통해 충분한 영양소를 섭취하고, 규칙적인 운동을 통해 건강을 유지하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.18
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모든 해산물은 포화지방은 없는건가요?
안녕하세요. 일반적으로 해산물은 불포화지방이 풍부한 식품으로, 불포화지방은 심혈관 질환의 위험을 낮추는데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 해산물에는 단일불포화지방과 다중불포화지방이 모두 풍부하게 함유되어 있습니다.단일불포화지방은 올리브유, 아보카도, 견과류 등에 많이 함유되어 있는 지방입니다. 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 됩니다.다중불포화지방은 생선, 견과류, 씨앗 등에 많이 함유되어 있는 지방입니다. 혈중 중성지방 수치를 낮추고, 심장 건강에 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.18
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돼지고기에서 단백질 많은 부위는 어디인가요?
안녕하세요. 운동 후 단백질 보충을 위해 돼지고기를 섭취하고자 한다면 목살이나 앞다리살을 선택하는 것이 좋습니다. 목살은 지방 함량이 낮고 부드러운 식감이 특징이며, 앞다리살은 지방 함량이 목살보다 약간 높지만 고소한 맛이 있습니다.단, 돼지고기는 기름기가 많은 부위가 많으므로, 굽거나 튀기는 조리법보다는 삶거나 찌는 조리법으로 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 돼지고기는 콜레스테롤 함량이 높으므로, 과다 섭취는 주의해야 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.18
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과일을 잼으로 만들면 영양소가 많이 파괴되나요?
안녕하세요.과일잼을 만들 때는 과일과 설탕을 함께 끓여서 만듭니다. 이 과정에서 열에 약한 비타민 C, 베타카로틴 등의 영양소가 파괴될 수 있습니다. 또한, 오래 끓일수록 영양소 파괴가 더 심해집니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.18
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