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건강관리
과일의 단맛도 당뇨에는 안좋나요?
안녕하세요. 과일의 단맛도 당뇨에 어느 정도 영향을 줄 수 있습니다. 과일에는 포도당, 과당 등의 당분이 함유되어 있는데, 이러한 당분은 혈당을 상승시킬 수 있습니다.그러나, 과일의 당분은 설탕이나 액상과당과 같은 단순당과는 다릅니다. 과일의 당분은 식이섬유와 함께 함유되어 있기 때문에, 혈당을 천천히 상승시키고, 포만감을 주어 과식을 방지하는 효과가 있습니다.따라서, 당뇨 환자도 과일을 적당량 섭취하는 것은 좋으나, 과일의 종류와 섭취량에 주의해야 합니다.과일의 당지수(GI)를 확인하여 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다. 당지수가 높은 과일은 혈당을 급격히 상승시킬 수 있으므로, 주의해야 합니다.과일은 식사와 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 식사와 함께 섭취하면 혈당의 급격한 상승을 방지할 수 있습니다.과일은 하루에 2~3회, 1회 1~2쪽 정도 섭취하는 것이 좋습니다.당뇨 환자가 섭취하기에 좋은 과일로는 사과, 배, 바나나, 딸기, 포도 등이 있습니다.당뇨 환자가 섭취하기에 좋지 않은 과일로는 망고, 파인애플, 과일주스 등이 있습니다.
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식습관·식이요법
23.10.24
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라면 면과 국물중에 몸에 더안좋은것은 무엇일까요
안녕하세요. 라면 면과 국물 중에 몸에 더 안 좋은 것은 국물로 판단이 됩니다. 라면 면은 주로 밀가루와 전분으로 만들어지는데, 밀가루에는 탄수화물이 풍부하여 포만감을 주어 한끼 식사로 적합합니다. 반면, 라면 국물은 나트륨 함량이 매우 높습니다. 라면 1개에 들어있는 나트륨은 하루 권장량의 1/3에 해당합니다. 나트륨 과다 섭취는 고혈압, 심장병, 뇌졸중 등의 심혈관 질환을 유발할 수 있습니다. 또한, 라면 국물에는 MSG, 합성착향료 등과 같은 첨가물이 함유되어 있어 건강에 좋지 않다고 알려져 있습니다.따라서, 라면을 건강하게 먹기 위해서는 국물은 적게 먹거나 아예 마시지 않는 것이 좋습니다. 또한, 라면을 자주 먹는 것은 피하는 것이 좋습니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
23.10.24
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식사때마다 먹는 양파는 소화력에 도움이 되는 식재료 인가요?어떤영양분을 가진 식재료 인가요?
안녕하세요. 양파는 소화력에 도움이 되는 식재료입니다. 양파에는 식이섬유, 항산화 성분, 전분 분해효소 등이 풍부하여 소화기관을 자극하고, 염증을 줄이고, 혈액 순환을 개선하여 소화 기능을 향상시킵니다.그리고 다양한 효능이 있으며, 혈관 건강, 항암 효과, 면역력 증진, 다이어트 효과, 피부 건강 등에 도움이 됩니다.
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식습관·식이요법
23.10.24
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돼지 목살과 삼겹살중 다이어트에 나은것은?
안녕하세요. 돼지고기 목살과 삼겹살은 모두 지방이 많은 부위이지만, 목살이 삼겹살에 비해 지방 함량이 약간 낮습니다. 따라서, 다이어트를 위해서는 목살이 삼겹살에 비해 더 나은 선택입니다.
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다이어트 식단
23.10.24
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미나리에는 어떤 영양성분이 풍부한가요?
안녕하세요.미나리에는 아래와 같은 영양성분이 풍부합니다.식이섬유: 미나리는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주어 다이어트에 도움이 됩니다. 또한, 변비 예방에도 도움이 됩니다.비타민 A: 미나리는 비타민 A가 풍부하여 시력 보호에 도움이 됩니다.비타민 C: 미나리는 비타민 C가 풍부하여 피부 건강과 면역력 증진에 도움이 됩니다.칼륨: 미나리는 칼륨이 풍부하여 혈압 조절에 도움이 됩니다.칼슘: 미나리는 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움이 됩니다.미나리의 대표적인 효능으로는,다이어트 효과: 미나리의 식이섬유는 포만감을 주어 다이어트에 도움이 됩니다.시력 보호: 미나리의 비타민 A는 시력 보호에 도움이 됩니다.면역력 증진: 미나리의 비타민 C는 면역력 증진에 도움이 됩니다.혈압 조절: 미나리의 칼륨은 혈압 조절에 도움이 됩니다.뼈 건강: 미나리의 칼슘은 뼈 건강에 도움이 됩니다.미나리는 생으로 섭취하는 것이 더 영양소가 풍부합니다. 미나리의 비타민 C는 열에 약하기 때문에, 익히면 비타민 C가 파괴될 수 있습니다. 따라서, 미나리의 영양소를 최대한 섭취하기 위해서는 생으로 섭취하는 것이 좋습니다.그러나, 미나리에 함유된 쿠마린이라는 성분은 혈액 응고를 방해할 수 있으므로, 수술을 앞두고 있거나 혈액 응고에 문제가 있는 사람은 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
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기타 영양상담
23.10.24
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우유와 두유 차이가 뭔가요??
안녕하세요. 우유와 두유는 모두 영양가가 풍부한 음료이지만, 몇 가지 중요한 차이점이 있습니다.우유일반적으로 소젖으로 만든 음료로써, 단백질, 칼슘, 칼륨, 비타민 B12, 비타민 D 등이 풍부하며, 유당불내증이 있는 사람에게는 부작용이 있을 수 있습니다. 두유콩으로 만든 음료로써, 단백질, 칼슘, 식이섬유 등이 풍부합니다. 그리고 유당이 없기 때문에 유당불내증이 있는 사람도 섭취할 수 있습니다.
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기타 영양상담
23.10.24
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다이어트를 할때 죽 같은걸 먹는것도 도움이 되나요?
안녕하세요. 다이어트를 할 때 죽을 먹는 것도 도움이 될 수 있습니다. 죽은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주기 때문입니다. 또한, 죽은 다양한 재료를 사용하여 만들 수 있으므로, 영양 균형을 맞추기에도 좋습니다.그러나, 죽을 다이어트 식단으로 선택할 때에는 몇가지 주의가 필요할 수 있습니다. 쌀을 넣어 만드는 죽은 칼로리가 높을 수 있으며, 쌀 대신 현미나 귀리 등을 사용하여 만드는 죽을 선택하는 것이 좋습니다. 그리고, 죽은 칼로리가 낮아 포만감을 느끼기 쉽지만, 과식하면 오히려 살이 찔 수 있습니다.
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다이어트 식단
23.10.24
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과일에 있는 껍질이나 씨가 영양에 좋은가요?
안녕하세요.과일의 껍질이나 씨에는 영양성분이 많이 함유되어 있으며 껍질에는 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 풍부하며, 씨에는 섬유질, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등이 풍부합니다.과일 껍질의 영양성분식이섬유: 과일 껍질에는 과육에 비해 식이섬유가 풍부합니다. 식이섬유는 포만감을 주어 다이어트에 도움이 되며, 변비 예방에도 도움이 됩니다.비타민: 과일 껍질에는 비타민 C, 비타민 A, 비타민 E 등이 풍부합니다. 비타민 C는 피부 건강과 면역력 증진에 도움이 되고, 비타민 A는 시력 보호에 도움이 되며, 비타민 E는 항산화 효과가 있습니다.미네랄: 과일 껍질에는 칼륨, 칼슘, 철분, 마그네슘 등이 풍부합니다. 칼륨은 혈압 조절에 도움이 되고, 칼슘은 뼈 건강에 도움이 되며, 철분은 빈혈 예방에 도움이 되고, 마그네슘은 근육과 신경 기능에 도움이 됩니다.과일 씨의 영양성분섬유질: 과일 씨에는 식이섬유가 풍부합니다. 식이섬유는 포만감을 주어 다이어트에 도움이 되며, 변비 예방에도 도움이 됩니다.단백질: 과일 씨에는 단백질이 풍부합니다. 단백질은 근육 생성과 유지에 필수적인 영양소입니다.지방: 과일 씨에는 지방이 풍부합니다. 지방은 에너지원으로 사용되고, 세포막을 구성하는데 사용됩니다.비타민: 과일 씨에는 비타민 B, 비타민 E 등이 풍부합니다. 비타민 B는 에너지 생성과 신경계 기능에 도움이 되고, 비타민 E는 항산화 효과가 있습니다.미네랄: 과일 씨에는 칼륨, 마그네슘, 철분 등이 풍부합니다. 칼륨은 혈압 조절에 도움이 되고, 마그네슘은 근육과 신경 기능에 도움이 되며, 철분은 빈혈 예방에 도움이 됩니다.물론, 과일의 껍질이나 씨에는 독성 물질이 포함되어 있을 수도 있으므로, 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 또한, 포도씨에는 납과 같은 중금속이 포함되어 있을 수 있으므로, 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
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식습관·식이요법
23.10.24
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커피에는 어떤 영양분이 잇고 이것은 인체에 어떤 이로운영향을 줄까요?
안녕하세요. 커피에는 아래와 같은 영양성분이 대표적으로 있습니다.카페인: 카페인은 각성 효과가 있으며, 집중력과 기민성을 향상시키는데 도움이 됩니다. 또한, 운동 능력을 향상시키고, 졸음을 예방하며, 두통을 완화하는데 도움이 됩니다.폴리페놀: 폴리페놀은 항산화 효과가 있는 성분입니다. 또한, 혈당 조절, 콜레스테롤 수치 감소, 간 보호 등에 도움이 될 수 있습니다.리보플라빈: 리보플라빈은 비타민 B2로, 에너지 생성에 필수적인 영양소입니다. 또한, 피부 건강과 신경계 기능에 도움이 됩니다.판토텐산: 판토텐산은 비타민 B5로, 에너지 생성과 신경계 기능에 도움이 됩니다. 또한, 스트레스 완화에 도움이 될 수 있습니다.망간: 망간은 항산화 효과가 있는 미네랄입니다. 또한, 뼈 건강과 혈당 조절에 도움이 됩니다.칼륨: 칼륨은 나트륨을 배출하여 혈압 조절에 도움이 됩니다. 또한, 근육과 신경 기능에 필수적인 미네랄입니다.마그네슘: 마그네슘은 에너지 생성과 신경계 기능에 도움이 됩니다. 또한, 혈당 조절과 스트레스 완화에 도움이 될 수 있습니다. 물론, 카페인 과다 섭취는 불안, 불면증, 두통, 심장 박동 증가 등의 부작용을 일으킬 수 있으므로, 하루 400mg 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.
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23.10.24
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지금 이맘때 먹을 최고의 식자재가?
안녕하세요.요즘 같은 날씨에는 추위로 인해 체력 저하가 쉽게 일어날 수 있으므로, 건강을 유지하기 위해서는 영양가 있는 식재료를 섭취하는 것이 중요합니다. 몇가지 나열하자면,전복은 단백질과 타우린이 풍부한 해산물입니다. 단백질은 근육 생성과 유지에 필수적인 영양소이며, 타우린은 간 기능 개선과 혈액 순환 개선에 도움을 줍니다. 전복은 다이어트에도 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 낙지는 단백질과 타우린이 풍부한 해산물입니다. 전복과 마찬가지로 단백질과 타우린은 각각 근육 생성과 유지, 간 기능 개선과 혈액 순환 개선에 도움을 줍니다. 낙지는 전복보다 열량이 낮고, 식이섬유가 풍부하여 다이어트에도 좋습니다.소라는 단백질과 칼슘이 풍부한 해산물입니다. 단백질은 근육 생성과 유지에 필수적인 영양소이며, 칼슘은 뼈 건강에 필수적인 영양소입니다. 소라는 다이어트에도 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 바지락은 단백질과 식이섬유가 풍부한 해산물입니다. 단백질은 근육 생성과 유지에 필수적인 영양소이며, 식이섬유는 포만감을 주어 다이어트에 도움을 줍니다. 굴은 단백질과 철분이 풍부한 해산물입니다. 단백질은 근육 생성과 유지에 필수적인 영양소이며, 철분은 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 굴은 다이어트에도 좋은 식품으로 알려져 있습니다.
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