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답변 내역

상추를 먹는게 잠오는데 좋다고 하는데 어떤 성분 때문인가요?
안녕하세요.상추 내에 있는 락투카리움이라는 성분은 멜라토닌과 비슷한 구조를 가지고 있으며, 일부 연구에서 멜라토닌과 유사한 작용을 한다고 보고되었습니다. 멜라토닌은 수면과 관련된 호르몬으로 알려져 있습니다. 따라서 락투카리움이 일부 사람들에게 졸음을 유발할 수 있는 가능성이 있다는 주장이 있습니다. 그러나 락투카리움에 대한 과학적인 연구는 제한적이며, 이에 대한 명확한 결론을 내리기는 어렵습니다. 또한 개인의 신체적인 차이, 섭취량, 상추의 종류 및 처리 방법 등에 따라 개인별로 다른 반응을 보일 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.24
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땅콩을 많이 먹으면 몸에 안 좋다고 하는데요 어떤 성분때문에 그런 것인지요?
안녕하세요.땅콩은 비교적 고지방 고칼로리의 견과류 중에 하나입니다. 너무 많은 땅콩을 섭취하면 식이 지방 및 칼로리 섭취량이 과다할 수 있습니다. 지나친 지방 및 칼로리 섭취는 체중 증가, 비만, 심혈관 질환과 관련된 위험 요소가 될 수 있습니다. 따라서 식이 균형을 유지하고 적절한 양의 땅콩을 먹는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.24
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다이어트 식단으로 단백질은 무엇을 챙겨먹으면 좋을까요?
안녕하세요. 계란은 단백질과 영양소가 풍부한 식품입니다. 단백질이 풍부하게 함유되어 있으며, 아미노산 등 각종 영양성분이 균형되어 있어 좋은 영양가를 제공합니다.생선은 저지방이면서도 고품질 단백질을 제공합니다. 대표적인 예로 연어, 참치, 송어 등이 있습니다.식물성 단백질의 대표적인 예로는 콩, 렌즈콩, 콩나물, 두부 등의 다양한 콩류는 단백질과 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있습니다. 콩류는 채식주의자나 비육류 식단을 선호하는 사람들에게 좋은 선택입니다.아몬드, 호두, 캐슈넛, 피스타치오 등 다양한 견과류도 단백질과 좋은 지방을 제공합니다. 식사와 식사 사이에 간식으로 섭취를 해주셔도 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.24
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다이어트할때 소스를 안먹는게 유의미한가요?
안녕하세요. 샐러드에 소스를 뿌려 먹으면 칼로리와 지방이 증가할 수 있습니다. 따라서 다이어트를 할 때는 샐러드에 소스를 적게 뿌리거나 소스를 아예 뿌리지 않는 것이 좋습니다. 하지만 소스를 아예 뿌리지 않으면 샐러드의 맛이 없어서 다이어트가 힘들어질 수 있습니다. 따라서 소스를 적게 뿌리거나 칼로리와 지방이 적은 소스를 선택하는 것이 좋습니다.건강하게 운동하고 어느 정도 음식도 즐기면서 다이어트 하는 삶을 지향합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.24
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콜레스테롤 수치가 높은 편입니다. 수치조절에 도움이 되는 식재료나 식단이 있을까요?
안녕하세요. 콜레스테롤 수치를 개선하기 위해서는 식습관을 개선하시는 것이 많은 도움이 됩니다. 신선한 과일, 야채, 곡물, 견과류, 생선 등을 포함한 식단을 선택하고, 트랜스 지방을 배제하는 것이 좋습니다. 오메가-3 지방산이 풍부한 생선이 도움이 됩니다. 또한, 패스트 푸드, 스낵, 케이크, 비스킷 등에서 트랜스 지방을 제한해주시고, 식물 기반 오일을 사용하는 것과 저지방 육류를 드셔주는 것이 좋습니다. 마지막으로는, 곡물, 과일, 야채, 콩, 견과류를 포함한 식이섬유가 풍부힌 식단을 선택하는 것이 개선에 도움이 될 것입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.24
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밥보다 물을 더 많이 마시는데요
안녕하세요.하루에 마시는 물의 양은 개인의 신체 환경, 활동 수준, 기후 등에 따라 달라질 수 있습니다. 그러나 보통 일반적으로 하루에는 최소 1.5리터에서 2리터의 물을 마시는 것이 권장됩니다.질문자님께서 말씀하신 내용을 보면, 1-3리터 사이의 물을 마시는 것은 보통 상황에서는 괜찮은 범위입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.24
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위 건강에 좋은 저녁식단은 어떻게 되나요?
안녕하세요소화가 상대적으로 잘되는 음식인 흰살 생선, 두부, 콩류, 과일, 채소 등을 섭취해주시는 것이 좋으며, 기름진 음식과 가공식품을 제한해주시는 것이 좋습니다. 이러한 음식은 위의 부담을 증가시킬 수 있습니다.또한, 음식의 섭취 방법과 생활습관도 영향을 미치기도 합니다. 음식은 천천히 꼭꼭 천천히 씹으면 위의 부담을 줄이고 소화 능력을 향상시켜줍니다. 식사 후 바로 눕지 않는 것이 좋으며, 식사 후 바로 눕으면 위산이 역류하여 속쓰림이나 복통을 유발할 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.05.24
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체리의 효능에는 어떤 것들이 있나요 ?
안녕하세요.체리의 영양 성분과 효능을 답변드리겠습니다. 우선 칼로리가 낮은 편이고 비타민 C, 칼륨, 식이섬유가 풍부한 과일입니다. 또한, 체리에는 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어, 심혈관 질환, 암, 당뇨병, 불면증 등의 예방에 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.24
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다이어트중 단백질섭취에 대해 궁금합니다.
안녕하세요. 근력 운동을 안하고 유산소 운동만 하는 경우에는 과도한 단백질이 함유되어 있는 보충제 등을 먹는 것이 오히려 좋지않을 수 있습니다. 단백질은 근육을 만드는 데 필요한 단백질을 공급하는 역할을 합니다. 그러나, 근력 운동을 하지 않으면 섭취한 단백질이 지방으로 축적될 수 있습니다. 따라서, 근력 운동을 하지 않는 경우에는 과도한 단잭질을 섭취하는 대신, 음식을 통해 하루 적정량의 단백질만을 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.24
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삼계탕속에 있는 대추는 먹는게 좋을까요 아니면그냥 버려야하나요?
안녕하세요. 삼계탕에 들어 있는 대추에는 독성이 있기 때문에 섭취를 안하는 것이 좋다는 말이 회자가 된 적이 있습니다. 잘못된 속설로 판명이 되었으며, 대추는 몸을 따뜻하게 해주고 기력을 북돋아주는 효능이 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.24
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