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답변 내역

석류에는 어떤 효능이 있나요,?
안녕하세요.석류는 여성에게 좋은 과일로 알려져 있습니다. 그 이유는 석류에 풍부한 영양 성분 때문입니다. 안토시아닌: 안토시아닌은 항산화 성분으로, 암, 심장병, 치매 등의 예방에 도움이 됩니다.폴리페놀: 폴리페놀은 항산화 성분으로, 안토시아닌과 함께 암, 심장병, 치매 등의 예방에 도움이 됩니다.식물성 에스트로겐: 식물성 에스트로겐은 여성호르몬과 유사한 작용을 하여, 갱년기 증상을 완화하고 골다공증 예방에 도움이 됩니다.비타민 C: 비타민 C는 피부 건강에 도움이 됩니다.비타민 K: 비타민 K는 혈액 응고에 도움이 됩니다.식이섬유: 식이섬유는 장 건강에 도움이 됩니다.석류는 열량이 낮고, 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 좋습니다. 또한, 석류는 생으로 먹거나, 주스, 잼, 샐러드 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.08
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달걀의 흰자만큼 단백질이 많이 포함된건 무엇일까요?
안녕하세요. 달걀흰자는 100g당 12g의 단백질을 함유하고 있습니다. 이는 우유의 2배, 콩의 3배에 해당하는 수치입니다. 달걀흰자는 지방과 콜레스테롤이 거의 없기 때문에, 건강한 단백질 공급원으로 널리 알려져 있습니다. 달걀흰자만큼 단백질이 많이 함유된 음식으로는,닭가슴살: 닭가슴살은 단백질 함량이 높고, 지방과 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 인기가 많습니다. 닭가슴살은 구이, 찜, 볶음 등 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다.연어: 연어는 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하여 건강에 좋은 음식입니다. 연어는 구이, 찜, 샐러드 등 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다.두부: 두부는 단백질과 식이섬유가 풍부하고, 지방과 칼로리가 낮아 건강한 식품입니다. 두부는 찌개, 샐러드, 튀김 등 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다.렌틸콩: 렌틸콩은 단백질과 식이섬유가 풍부하고, 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 인기가 많습니다. 렌틸콩은 샐러드, 수프, 찌개 등 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다.콩나물: 콩나물은 단백질과 식이섬유가 풍부하고, 칼로리가 낮아 건강한 식품입니다. 콩나물은 찌개, 무침, 국 등 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.08
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녹차에는 실제로 카페인이 들어 있나요?
안녕하세요.녹차의 카페인 함량은 차의 종류, 찻잎의 품질, 우려내는 방법에 따라 달라질 수 있습니다. 대체로 녹차의 종류 중에서는 잎이 얇고 덜 발효된 녹차에 카페인이 더 많이 함유되어 있습니다. 또한, 찻잎의 품질이 좋을수록 카페인 함량이 높아집니다. 우려내는 방법은 찻잎을 덜 우려낼수록 카페인 함량이 높아집니다.녹차는 커피보다 카페인 함량이 낮지만, 카페인에 민감한 사람은 녹차를 마시고도 불면증, 두통, 불안감 등의 증상을 경험할 수 있습니다. 따라서, 카페인에 민감한 사람은 녹차를 마실 때는 하루 2~3잔 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.녹차는 카페인 외에도 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 녹차에는 카테킨, 비타민 C, 비타민 E, 폴리페놀 등이 풍부하여 항산화 효과가 뛰어나고, 암, 심장병, 치매 등의 예방에 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.08
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아침 식사는 미숫가루랑 우유 한잔이면 충분할까요?
안녕하세요. 아침 식사로 미숫가루와 우유 한 잔을 먹는 것도 충분한 영양소를 섭취할 수 있는 방법입니다. 미숫가루에는 탄수화물, 단백질, 식이섬유가 풍부하고, 우유에는 단백질, 칼슘, 비타민 등이 풍부합니다.그러나, 아침 식사로 미숫가루와 우유 한 잔만 먹는다면, 지방, 철분, 비타민 C 등과 같은 영양소가 부족할 수 있습니다.지방: 견과류, 씨앗, 아보카도, 올리브유, 등 푸른 생선 등철분: 붉은 고기, 닭고기, 생선, 콩류, 녹색 잎채소 등비타민 C: 과일, 채소 등따라서, 아침 식사로 미숫가루와 우유 한 잔을 먹는 것도 충분한 영양소를 섭취할 수 있는 방법이지만, 다른 음식을 추가로 섭취하거나, 점심 식사나 저녁 식사 때는 밥을 꼭 먹는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.10.08
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콩나물은 어떤 성분때문에 술깨는데 도움이 되나요?
안녕하세요.콩나물에 함유된 아스파라긴산은 간에서 알코올을 분해하는 과정에서 생성되는 아세트알데히드를 분해하는데 도움을 줍니다. 아세트알데히드는 숙취의 원인이 되는 물질로, 콩나물의 아스파라긴산이 아세트알데히드를 분해하면 숙취 증상이 완화될 수 있습니다.그리고, 비타민 C는 간 기능을 보호하고 해독 작용을 도와주며, 알코올은 간에서 분해되는 과정에서 간세포에 손상을 줄 수 있는데, 콩나물의 비타민 C가 간세포를 보호하여 손상을 줄이는데 도움이 됩니다. 또한, 비타민 C는 해독 작용을 도와 알코올의 독성을 줄이는데 도움이 됩니다.또한, 콩나물에 함유된 식이섬유는 장 운동을 활발하게 하여 체내 노폐물을 배출하는데 도움이 됩니다. 알코올을 섭취하면 장 운동이 느려지면서 체내 노폐물이 쌓일 수 있는데, 콩나물의 식이섬유가 장 운동을 활발하게 하여 체내 노폐물을 배출하면 숙취 증상이 완화될 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.08
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초코파이 자주 먹으면 살이 많이 찔까요?
안녕하세요.초코파이를 많이 먹으면 살이 찔 수 있습니다. 초코파이는 칼로리가 높고, 지방 함량이 높기 때문입니다.이러한 이유로, 자주 먹으면 칼로리와 지방 섭취량이 증가하여 체중이 증가할 수 있습니다. 또한, 초코파이는 설탕 함량이 높아서 혈당을 급격히 올릴 수 있습니다. 혈당이 급격히 오르면 인슐린이 분비되어 체지방이 축적될 수 있습니다.초코파이 안의 마쉬멜로도 살을 찌게 할 수 있습니다. 마쉬멜로는 설탕과 젤라틴으로 만들어지는데, 설탕 함량이 높아서 혈당을 급격히 올릴 수 있습니다. 따라서, 초코파이를 자주 먹는 것은 체중 증가의 위험을 높이는 요인이 될 수 있습니다. 초코파이를 먹을 때는 하루에 한 개 이내로 섭취하고, 다른 건강한 음식과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.10.07
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고혈압있을때 식단을 어떻게 해야하나요
안녕하세요. 고혈압을 관리하기 위해서는 식이요법, 운동, 약물치료 등이 필요합니다. 식이요법은 고혈압 관리의 기본이 되는 부분으로, 고혈압에 좋은 음식을 섭취하고, 고혈압에 나쁜 음식은 피하는 것이 중요합니다.고혈압에 좋은 음식칼륨이 풍부한 음식: 칼륨은 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 칼륨이 풍부한 음식으로는 바나나, 감자, 시금치, 브로콜리 등이 있습니다.마그네슘이 풍부한 음식: 마그네슘은 혈관을 이완시켜 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 마그네슘이 풍부한 음식으로는 견과류, 씨앗, 녹색 채소 등이 있습니다.섬유질이 풍부한 음식: 섬유질은 혈압을 낮추고, 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다. 섬유질이 풍부한 음식으로는 과일, 채소, 통곡물 등이 있습니다.단백질이 풍부한 음식: 단백질은 혈압을 낮추고, 근육량을 유지하는데 도움이 됩니다. 단백질이 풍부한 음식으로는 생선, 닭고기, 두부 등이 있습니다.고혈압에 나쁜 음식짜게 먹는 음식: 염분은 혈압을 높이는 주요 원인입니다. 따라서, 짜게 먹는 음식은 피하는 것이 좋습니다.지방이 많은 음식: 포화지방과 트랜스지방은 혈관을 좁혀 혈압을 높이는 데 도움이 됩니다. 따라서, 지방이 많은 음식은 피하는 것이 좋습니다.술: 술은 혈압을 높이고, 혈관을 손상시키는데 도움이 됩니다. 따라서, 술은 피하는 것이 좋습니다
건강관리 / 환자 식단
23.10.07
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흑미에는 어떤 영양소가 있나요
안녕하세요. 흑미는 백미와 달리 겉껍질과 쌀눈이 남아 있어 백미보다 영양가가 높으며, 영양 성분이 풍부합니다.안토시아닌: 흑미의 짙은 검은색을 내는 안토시아닌은 항산화 효과가 뛰어나 노화 방지와 성인병 예방에 도움이 됩니다.식이섬유: 흑미에는 백미보다 식이섬유가 3~4배 더 풍부하게 함유되어 있어 변비 예방과 장 건강에 도움이 됩니다.비타민 B군: 흑미에는 비타민 B1, B2, B6 등이 풍부하게 함유되어 있어 에너지 대사와 신진대사에 도움이 됩니다.미네랄: 흑미에는 철분, 칼슘, 마그네슘, 셀레늄 등이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방, 뼈 건강, 면역력 증진 등에 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.10.07
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콩나물에 들어 있는 영양소는 무엇인가요?
콩나물에는 아래와 같은 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있어 숙취 해소에 도움이 됩니다. 아스파라긴산: 콩나물에 함유된 아스파라긴산은 숙취의 원인이 되는 아세트알데히드를 분해하는데 도움이 됩니다.비타민 C: 콩나물에 함유된 비타민 C는 간 기능을 보호하고 해독 작용을 도와줍니다.식이섬유: 콩나물에 함유된 식이섬유는 장 운동을 활발하게 하여 체내 노폐물을 배출하는데 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.07
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제 동생이 계속 건강하지 않은 편의점 음식만 먹는데 어떻게 조언할까요?
안녕하세요. 편의점 김밥과 햄버거는 영양학적 문제점이 있을 수가 있습니다. 편의점 김밥과 햄버거는 칼로리가 높으며, 편의점 김밥 한 줄은 300~400kcal, 햄버거 한 개는 500~700kcal 정도입니다. 칼로리가 높으면 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다.그리고, 상대적로 지방 함량이 높을 수 있습니다. 편의점 김밥 한 줄은 10~20g, 햄버거 한 개는 20~30g 정도의 지방이 함유되어 있습니다. 지방 함량이 높으면 고혈압, 당뇨병, 심혈관 질환 등의 위험을 높일 수 있습니다.또한, 편의점 김밥과 햄버거는 영양소가 부족합니다. 곡물, 채소, 과일 등의 함량이 낮아서 비타민, 미네랄, 식이섬유 등의 섭취가 부족할 수 있습니다.이러한 영양학적 문제점으로 인해 편의점 김밥과 햄버거를 과다 섭취하면 칼로리가 높아서 체중 증가의 원인과 지방 함량이 높아서 이러한 질환의 위험을 높입니다.동생에게 편의점 김밥과 햄버거를 과다 섭취하면 발생할 수 있는 건강 문제를 설명하여 섭취량을 줄이도록 권유하는 것이 좋습니다. 또한, 균형 잡힌 식단을 통해 영양소를 충분히 섭취하도록 도와주는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.10.07
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