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답변 내역

간에 좋은 음식들이 있으면 추천해주세여
안녕하세요.간 건강에 좋은 식재료론 새싹보리와 자몽, 헛개나무 등이 도움이 됩니다. 새싹보리는 간독소를 제거하고 간기능을 증진시키는 데 도움이 되는 비타민 C와 식이섬유가 풍부하며 간세포의 재생을 촉진하여 간 건강에 도움이 됩니다.자몽은 비타민 C와 항산화제인 카로티노이드, 플라보노이드 등이 풍부하며, 간에서 독소를 제거하는 역할을 하는 간효소를 촉진시키는 효능이 있습니다.마지막으로, 알코올을 분해해주고 간의 독소를 체외로 배출해주는 역할을 하기도 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.05
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고혈압 약을 복용하고 있는데 혈압에 좋은 음식은?
안녕하세요. 고혈압 약물을 복용하는 사람은 식단 관리를 통해 혈압을 안정시키는 것을 추천드립니다. 제일 중요한 것은 나트륨 섭취량을 제한하고, 과일, 채소, 고구마, 콩류 등 섬유질 풍부한 식품을 섭취하는 것이 좋으며, 포만감을 유지하면서 식사를 해야 하며, 술과 담배는 피하는 것이 좋습니다
건강관리 / 환자 식단
23.05.05
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햄버거 한개의 칼로리는 얼마나 되나요?
안녕하세요.햄버거의 칼로리는 햄버거의 종류, 크기, 재료, 조리 방법 등에 따라 다양하기 때문에 예를 들어서 설명을 드리자면,일반적으로 맥도날드에서 제공하는 일반적인 크기의 치즈버거는 약 300-400 칼로리, 빅맥은 약 500-600 칼로리, 와퍼는 약 600-800 칼로리 정도입니다. 그리고 불고기벗거는 400-500 칼로리 정도입니다. 만약에 햄버거의 칼로리를 정확히 알고 싶다면 해당 제품의 영양 정보를 확인하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.05
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팽이버섯과 새송이 바섯이 자라는환경과 영양분은 어떤가요?
안녕하세요. 새송이버섯은 비타민C가 느타리버섯 대비하여 7배, 팽이버섯 대비하여 10배 가량 많습니다. 그 밖에 효능으로는, 사실 식용 버섯의 경우에는 효과가 많이 차이가 나지는 않습니다. 새송이 버섯의 효능: 다이어트 및 체중감량에 도움이 됩니다. 피부 미용에 효과적입니다. 빈혈 예방과 기력 회복에 도움이 됩니다. 당뇨개선 및 콜레스테롤 개선을 합니다. 장건강 및 배변활동에 도움을 줍니다. 팽이버섯의 효능: 다이어트 및 체중감량에 도움이 됩니다. 장건강 및 변비개선에 효과적입니다. 콜레스테롤을 개선하는 효과가 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.05
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팽이버섯을 믾이 먹으면 오히려 안좋느요?
안녕하세요. 질문자님께서 말씀하신 것과 같이 팽이버섯은 저렴하기도 하고 효능이 좋아서 가끔 많은 양을 섭취 하시는 분들이 있습니다. 그 중에서 특히, 팽이버섯을 그대로 드시는건 주의하여야 합니다. (가열 없이 생으로요.)팽이버섯에는 단백질계 독소 중에 하나인 플라뮤톡신이 있어 적혈구의 용혈을 일으킬 수 있습니다. -> 가열하면 분해되어 걱정 안하셔도 됩니다. 그 밖에 팽이버섯의 영양성분으로는 대표적으로 비타민 B, 칼슘, 인, 칼륨 등의 영양소를 다량으로 함유하고 있어 건강에 좋은 버섯 중에 하나입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.05
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새송이 버섯 요리하려다면 밑부분은 어떻게하나요?
안녕하세요.보통 일반적으로 버섯의 밑동은 그냥 버리는 경우가 많지만 의외로 영양분이 풍부하게 들어 있습니다. 새송의 버섯의 경우에는 밑동을 아주 조금 남겨 놓고 활용을 하여도 밑동 특유의 딱딱거리는 식감이 다른 버섯에 비해서 덜 느껴져서 많은 부분 활용해도 되며, 밑 부분은 세척을 하여 드시면 됩니다. 이물질만 털어낸다는 느낌으로요.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.05
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하루에 라면 한끼만 먹어도 살이 빠질까요?
안녕하세요. 결론부터 말씀드리자면, 건강한 식습관을 유지하기 위해서는 라면만 먹는 것은 좋지 않다고 생각됩니다. 질문자님께서 말씀하신 것과 같이, 라면에는 기본적으로 탄수화물, 지방, 단백질 등의 영양소가 있지만, 비교적 칼로리가 높고 나트륨, 지방, 당류 등의 함량이 꽤 많습니다. 일반적으로 라면 한 그릇에는 평균 400-500kcal의 칼로리로써, 국물과 면의 나트륨 함량이 높아 과다한 섭취는 건강에 좋지 않습니다.따라서, 하루에 한 끼를 라면으로만 섭취한다면 영양분의 균형이 깨질 가능성이 높으며, 다이어트에도 좋지 않은 영향을 줄 수 있습니다. 단기적으로 하루에 필요한 에너지 대비하여 적게 음식을 섭취하여 체중 감량이 일어날 수는 있겠지만, 장기적으로 건강에 해로울 수 있으며 영양부족이나 영양성 질환의 발생 가능성도 높아집니다.그렇기 때문에 건강한 식습관을 유지하기 위해서는 적절한 양의 라면과 함께 채소, 과일, 닭가슴살, 생선, 콩류 등의 영양소가 풍부한 다른 음식들과 조화롭게 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.05
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콩나물의 어떤 성분으로 인해 숙취 해소에 좋은가요?
안녕하세요. 콩나물에 함유되어 있는 성분 중, 아스파라긴산은 간 기능을 촉진하는데 도움을 줄 수 있으며, 피로를 완화하고 컨디션 향상시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 따라서, 아스파라긴산이 알코올 섭취로 인한 피로를 완화하는데 효과가 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.05
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콜레스테롤을 과다하게 섭취하면 건강문제가 일어나나요?
안녕하세요. 질문자님께서 말씀하신 것과 같이, 콜레스테롤은 우리 몸에 필요한 지방 성분 중 하나이지만, 과다한 섭취는 건강에 해로울 수 있습니다.콜레스테롤이 과다하게 섭취되면 혈관 내벽에 콜레스테롤이 쌓이게 되고 혈관의 폭이 좁아지게 되어 그로인해, 혈압이 증가할 수 있습니다. 이러한 상황은 심장 질환, 뇌졸중, 동맥경화 등의 질환 발생 위험을 증가시킵니다.특히, 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤이 과도하게 쌓이면 동맥 경화를 야기할 가능성이 높아지게 되고, 이로 인해 협심증, 심근경색, 뇌졸중 등의 심각한 질병을 유발할 수 있습니다. 고지방 음식은 멀리하며, 특히 트랜스 지방과 포화 지방이 많은 음식은 제한하는 것을 권장드립니다. 또한 적절한 운동을 꾸준히 해주시는 것을 추천드립니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.04
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고단백식단의 위험성은 무엇이 있을까요?
안녕하세요.질문자님께서 말씀하신 것과 같이, 고단백 식단이 항상 좋은 것은 아닙니다. 너무 많은 단백질을 섭취하는 것은 건강에 해로울 수 있습니다. 대표적인 문제 발생 유형을 아래와 같이 나열해보겠습니다. - 신장 질환: 고단백 식단을 유지하면서 과다한 단백질을 섭취하면 신장에 부담을 줄 수 있습니다. 특히, 신장 기능이 이미 손상되어 있는 사람들은 더욱 신중해야 합니다.- 간 건강: 단백질은 간 기능을 유지하는데 필수적인 아미노산을 공급해주는 중요한 영양소입니다. 그러나 과도한 단백질 섭취는 간 건강에 해칠 수 있습니다. 과도한 단백질 섭취는 간에 부담을 주어 간 질환과 관련될 수 있습니다. - 뼈 관련: 고단백 식단을 과도하게, 장기간 지속하면, 뼈에서 칼슘을 빼앗아 내어 손상을 입힐 수 있어 뼈가 약해지고 골다공증을 유발할 수 있는 위험을 증가시키도 합니다.
건강관리 / 환자 식단
23.05.04
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