답변 내역

안녕하세요. 좋은 세균의 성장을 자극해 인체에 유리한 영향을 주는 물질인 프리바이오틱스(prebiotics)가 많은 음식을 선택하시는 것이 도움이 됩니다. 면역계와 소화기관을 개선시켜 여러 가지 질환을 예방해줍니다. 아래에 몇가지 식품, 식재료를 나열해보았습니다. 요쿠르트양파마늘브로콜리블루베리바나나콩사과식초

안녕하세요. 토마토에 열을 가하면 라이코펜이라는 성분이 증가하고섬유질이 파괴되어 인체흡수율이 좋아지기 때문에 다른 과일이나 채소에 비하여 열을 가하여 먹는 방법이 더 좋다고 합니다. 여기서 라이코펜(lycopene)이란 빨간카로티노이드의 색소로 토마토와 수박 등 빨간식물에서 볼 수 있는 파이토케이컬성분으로 강력한 항산화작용을 최고의 항산화제로 뛰어난 해독효능을 보이며 항암작용에 도움이 된다고 합니다. 또한, 체내 유해한 활성산소를 제거해주어 노화지연에 도움이 된다고 합니다. 마지막으로는 라이코펜성분은 뼈건강에도 도움을 주고 산화스트레스를 완화시켜 약화된 골밀도를 촘촘하게 올려주어 뼈건강 발달 및 골다공증 예방에도 좋습니다.

안녕하세요. 발사믹식초는 포도즙을 숙성시켜 만든 포도식초 일종입니다. 발사믹식초는 포도에 함유 된 영양성분과 나무의 기능성 물질이 녹아 있어 신진대사 를 높여주고 혈액순환을 원활하게 하며 다양한 유기산이 풍부하게 함유돼 있어 식중독 예방과 소화 작용에도 도움 을 줄 수 있으며, 다양한 항산화 성분과 비타민, 미네랄 등이 풍부하여, 활성산소를 제거하고 콜레스테롤과 체지방 수치를 낮춰줘 항산화 작용을 하여 세포를 보호 하고 항암 성분과 혈전 예방, 노화 방지 등의 효과도 있습니다.

안녕하세요. 저녁에 취침 전에 5-6시간 전에 섭취를 하셔서 충분히 소화를 시키시면 문제가 되지는 않는다고 말합니다. 사과에는 팩틴이라는 식이섬유질과 섬유질이 매우 다량 포함되어 있습니다. 팩틴의 유기산 성분들은 우리 몸속에서 소화 흡수되는 시간이 3-4시간 지나야 흡수가 되기 때문입니다. 그래서 저녁에 섭취하실 경우 당질이 축적되며 중성수치가 늘어나게되며, 산 성분이 많아 위가 쓰릴 수 있으니 되도록 아침에, 또는 낮에 드시는 것을 권장하고 있는 것입니다.

안녕하세요. 배고픔에 어느 정도는 익숙해지셔야 좋습니다. 위가 줄어들면 자욘스레 예전과 같은 양을 먹어도 포만감을 느끼기 때문에 그동안 참아보세요. 그리고 열량이 높지않고 포만감을 주는 음식 섭취가 중요합니다.

안녕하세요. 빈혈 예방매생이효능으로는 미네랄 성분이 풍부하며 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 증세가 있으면 꾸준하게 섭취해주면 좋습니다. 숙취해소 도움매생이효능으로 숙취를 없애는 것에 도움이 됩니다. 아세트알데히드라는 성분을 통해 숙취를 느끼는데, 그 부분을 분해하는 아스파라긴산이 다량 포함되어 숙취해소에 도움을 줍니다. 시력 보호시력을 보호하는 대표 성분으로는 비타민A가 있습니다. 매생이에는 비타민A 성분도 풍부하게 있습니다.

안녕하세요.일반 콜라의 단맛은 설탕으로 맛을 내지만 콜라 제로의 경우에는 인공김미료를 사용하여 단맛을 냅니다. 적은 양으로도 설탕과 같은 대비 150배, 200배의 단맛을 낸다고 합니다. 칼로리는 적고요.

안녕하세요. 칼로리가 다이어트에 전부는 아닙니다. 감자 대비하여 그람당 탄수화물, 당류는 2배 정도 고구마가 높지만 GI 계수가 낮아서 다이어트 음식으로 대표적으로 꼽히는 것입니다.

안녕하세요.나쁜 중성지방은 체내에서 합성되는 지방의 한 형태로써 칼로리 섭취가 부족한 경우 체내에서 에너지원으로 분해되어 사용되기도 합니다만, 중성지방의 양이 많아질 경우 체내에 다양한 문제를 일으킬 수 있습니다. 중성지방을 낮추기 위해서는 지방의 섭취 뿐 아니라 나트륨이 많은 식품도 줄여야 하며, 탄수화물의 섭취도 같이 줄여주어야 합니다. 흔히 생선에 많이 들어있는 오메가3라고 불리는 불포화지방산에는 리놀렌산, EPA가 있는데 EPA는 특히 혈중 중성지방을 줄이는 데 좋습니다. 호두와 들기름 등도 중성지방을 낮추는데 도움이 됩니다.

안녕하세요.다이어트에는 운동도 중요하지만 더 중요한 것이 사실 식단 관리입니다. 근력운동을 통해 근육량 증가로 기초대사량을 높이고 유산소 운동으로 지방을 연소 시키더라도 식간이 뒷받침이 되지 않으면 다이어트 속도가 늦습니다. 탄수 화물 중에서는 백미 보다는 현미, 잡곡밥이 좋고 감자도 좋지만 감자 보다 고구마가 좋습니다. GI 계수가 낮은 탄수화물이 효과적입니다.