안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
Q. 인스턴트 많이 먹게 되면, 아이의 정서에 어떠한 영향을 줄 수 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.인스턴트 음식 많이 먹으면 아이 정서적 영향은 집중력 저하, 짜증, 불안, 감정 기복 증가, 우울감 증가 가능성(영양 불균형아 뇌 기능에 영향)이 있으며 인스턴트엔 당, 나트륨, 인공 첨가물이 많고 오메가-3, 철분, 비타민B등 두뇌에 좋은 영양소가 부족하기 때문입니다.
Q. 생리중간에 입맛이 당기면 어떻게 이겨내야 할까요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.생리전이나 생리 중에 입맛 당기는 건 정상이며 호르몬 변화 때문에 단 음식, 짠 음식이 더 당깁니다.먹고 싶은 거 참을 필요는 없지만 똑똑하게 과자 대신 견과류, 다크초콜릿, 고구마, 바나나 등 소량만 천천히 먹으면 폭식이 예방됩니다.
Q. 아이에게 중금속이 많이 있다고 하는데, 원인이 무엇일까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아이 몸에 중금속이 많아지는 원인은 수입과자, 장난감, 화장품등에 납,카드뮴등 노출, 어패류 과다 섭취로 수은 노출, 미세먼지나 공기오몀으로 납,카드뮴 흡입, 알루미늄 호일, 코팅, 프라이팬, 식기류에 알루미늄 등, 오염돰 물 또는 오래된 수도관에 납 노출 등의 원인이 있습니다. 아이의 중금속은 먹는 것, 만지는 것, 숨 쉬는 공기에서 올수 있으므로 생활 속 노출 줄이고 해독에 도움 되는 식단 유지가 중요합니다.
Q. 회, 상추 등 생음식과 회충 대응방법 질문
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.회.상추 즐겨도 걱정 과하게 안해도 됩니다. 한국은 위생 상태 좋아서 심한 회충 감염 드뭅니다. 몸.가을 구충약 섭취는 좋으며, 위생 좋은 곳에서 회 먹고 생식은 너무 자주만 안 하면 괜찮습니다.
Q. 공복 혈당이 150인 사람은 하루에 탄수화물 섭취를 얼마나 해야 되는 건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.공복 혈당 150이면 당뇨 전단계와 초기당뇨 가능성으로 탄수화물 조절이 필수입니다.일반적인 당뇨환자는 하루 130~200g이하로 상황애 따라 의사, 영양사와 상담 필요하며 일반인은 하루 250~300g 먹지만 당 조절 안 되면 줄여야 합니다. 좋은 탄수화물 선택법은 당지수(Gl)낮은 것(현미, 귀리, 통밀빵, 고구마, 렌틸콩, 흰쌀밥, 밀가루 음식, 설탕, 과자), 채소.견과류. 식이섬유 같이 먹으면 혈당 급상승을 낮춰줍니다.