안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 물을 많이 마시면 어떠한 효과가 있어?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.물을 많이 마시면 혈액순환, 체온조절에 도움이 되고 소변, 땀으로 노폐물 배출로 신장건강에 도움이 되며 변비예방, 장운동 촉진, 피부 촉촉해짐, 피로감, 두통 완화등에 도움이 됩니다.물을 너무 안 마시면 탈수로 피로, 집중력 저하가 일어나고 소변이 진해지고 결석 위험이 있으며 변비와 피부건조라 일어날 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 유산균 언제 먹는게 제일 좋은가요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.공복보단 식후가 좋습니다. 위산이 음식으로 희석돼서 유산균이 더 많이 살아서 장까지 도착하기 때문이며 장용캡슐이 가장 장까지 살아갈 확률이 높으며 가루도 좋지만 위산에서 일부 손실 가능성이 있지만 식사 직후 먹으면 괜찮습니다. 그리고 같은 시간대 매일 먹어야 장내균 안정화에 도움이 됩니다. 과민성대장증후군은 프리바이오틱스(식이섬유)를 같이 먹으면 더 효과가 있습니다.
환자 식단
Q. 피로회복을 위해 도움 될만한게 뭐가있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.하루7~8시간 일정한 시간에 자고 일어나기, 물 자주 마시기, 균형잡힌 식사하기, 비타민B군 섭취하기, 가벼운 스트레칭 걷기 등 혈액순환과 긴장완화에 도움이 되는 운동하기, 깊은호흡, 명상, 짧은 휴식등으로 스트레스 관리하기, 카페인 과다 섭취 피하기 등이 도움이 됩니다.
식습관·식이요법
Q. 소화효소 중 지방 성분을 소화시키믄 효소는?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.지방을 소화시키는 효소는 리파아제입니다.펩신은 단백질 분해효소로 위에서 작용하고, 트립신은 단백질 분해 췌장효소로 소장에서 작용하며 아밀라아제는 탄수화물 분해효소이며 인버타아제는 설탕을 포도당과 과당으로 분해하는 효소입니다.
식습관·식이요법
Q. 탄 음식이 안좋다는데 얼마나 안좋은 겁니까?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.소량 가끔 먹는 정도는 위험 크게 높지 않으며 자주 많이 반복적으로 섭취하면 장기적으로 발암 위험이 올라가며 고온 직화구이, 숯불구이에서 더 많이 생깁니다. 무조건 먹으면 안 되지만 자주 먹지 않고 탄 부분 제거 정도면 실생활에서 충분히 안전합니다.
식습관·식이요법
Q. 인스턴트 음식 먹으면 대장암 걸리는 이유
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.인스컨트 음식과 대장암고지방, 고열량이 장 내 염증 유발하고 첨가물, 방부제, 나트륨 등이 장 점막 자극하고 장내 세균 불균형유발, 섬유질 부족으로 장 운동 느려지고 발암물질 접촉 시간 증가 됩니다. 음식이 장에서 인식하지 않는다는 건 아니며 소화는 되지만 장내 환경 변화가 발암 위험을 높입니다. 기타 대장암 위험 요인은 가족력, 염증성 장질환, 운동부족, 과체중, 흡연, 음주 등이 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 수면 시간에 대해서 궁금한 게 있습니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.나이대별 권장수면 시간을 간단히 정리해 드리면신생아(0~3개월)기는 14~17시간, 영아(4~11개월)기는 12~15시간, 유아(1~2세)기는 11~14시간, 어린이(3~5세)는 10~13시간, 학령기(6~13세)는 9~11시간, 청소년(14~17세)기는 8~10시간, 성인(18~64세)은 7~9시간, 노년기(65세이상)는 7~8시간 입니다.
식습관·식이요법
Q. 당뇨의 전조증상은 무엇이 있을까요 요즘 식곤증이 오는데
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당뇨 전조 증상으로는 잦은 피로, 식곤증, 잦은 소변, 심한 갈증, 갑작스러운 체중변화(특히 체중 감소), 상처회복느림, 피부 가려움증, 시야 흐림 등의 증상등이 있으며 식곤증만으로 당뇨를 단정할 수는 없습니다. 대표증상 확인 후 필요하면 혈당 검사를 권장합니다.
식습관·식이요법
Q. 가려움증에 좋은 음식이 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.가려움증 완화에 도움 되는 음식은 오메가3가 풍부한 음식, 항산화. 비타민C 풍부한 음식, 프로바이오틱스 등이며 피해야 할 음식은 매운음식, 커피, 술, 알러지 유발 가능 음식, 고당분, 가공식품등이 있습니다. 수분을 충분히 섭취하고 균형잡힌 식단과 항염 음식중심으로 드시면 도움이 됩니다.
식습관·식이요법
Q. 딸꾹질 멈추는 방법에는 어떤 게 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.딸꾹질 멈추는 방법 으로는숨을 참기로 횡격막 안정하기, 미지금한 물 천천히 마시기, 설탕 한 스푼 삼키기, 혀 내밀고 부드럽게 당기기 등이 있습니다.현재 하시는 고개 숙이고 미지근한 물 마시기는 안전하고 흔히 쓰이는 방법입니다.