안녕하세요. 김미연 전문가입니다.
Q. 보통 물을 하루에 얼마나 마시는 게 좋은가요?
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.물은 과다섭취 , 소량섭취시 안좋습니다계절이나 건강상태에 따라서 적당량을 섭취하는게 좋습니다(과다섭취시 몸에 힘이 없어지고 어지러울수 있으며 신장이 약한사람은신장에 부담이 될수있습니다 )하루에 드실 물의양을 계산하는법을 알려드릴께요예시)몸무게가 60kg일 경우60(몸무게) *3 = 1.8L (최대치량)최대치 1.8L입니다(이또한 연령과 건강상태,계절에 따라서 물량이 조정이될수있습니다 )
Q. 계란은 하루 몇개정도 먹는게 좋을까요?
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.계란은 포화 지방과 콜레스테롤이 높은 편입니다 젊은 성인은 2개정도 연세가 있으시다면 1개 정도를 권장 드립니다 이것보다 더 드시고 싶으신 경우에는 노른자를 제외하고 흰자를 드시는 게 좋습니다
Q. 파인애플을 너무 많이 먹은거같아요 ㅠ
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.파인애플은 브로멜라인이라는 효소를 가지고 있는데요 과량 섭취시 입술, 혀에 부종과 일시적인 따가움이 나타날 수 있습니다 그외에 설사, 구토등이 나타날수 있습니다 섬유질이 많고 비타민C가 풍부하기 때문에 과하게 섭취 시 위장 장애를 일으킬 수 있습니다 입안의 따가움은 대부분 일시적으로 나타나는 증상이라 시간이 꽤 지남에도 증상이 계속 있다면 의료인에게 문의 해보시는 게 좋겠습니다
Q. 고사리가 정력에 좋은가요 나쁜가요~
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.정력에 안좋다는건 근거가 없는 속설입니다고사리는 정력과 아무런 관계가 없습니다 굳이 고사리의 단점을 말씀드리자면 고사리에는 브라켄톡신이라는 독성이 들어있지만 삶아서 드시면 전혀 상관이 없습니다
Q. 샐러드먹으려고 하는데 양상추가 갈변이 됬어요
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.양상추는 칼에 닿으면 누렇게 변할수 있으며 손으로 손질을 해주시는 게 좋습니다 보관법으로는 밑에 키친 타올을 깔아서 보관하시고 뚜껑을 닫아주시면 갈변을 최소화 시킬 수 있습니다 곰팡이가 있거나 노란색인 양상추는 피해주시는게 좋으며 갈변 부분은 소량 드시는건 인체에 무해하지만 신선한 양상추와 다르게 맛이나 식감이 떨어집니다