안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 신선한 계란은 아침 공복에 식초와 참기름을 타서 마시면 좋다던데 몸에 좋나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.신선한 계란을 식초·참기름과 함께 마시는 건 소화 촉진, 피로 회복에 도움 될 수 있지만 과학적 근거는 적습니다.생계란은 살모넬라 위험이 있으므로, 아무리 신선해도 가열 섭취가 더 안전하고 권장됩니다. 건강 위해선 삶거나 반숙으로 먹는 방식이 영양 흡수도 좋고 더 안전하다고 알려져있습니다.
식습관·식이요법
Q. 간헐적 단식과 아침 결식 사이의 실제 건강 관리 차이에 대해 의학적으로 설명할 수 있나요??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.간헐적 단식은 단식을 하는 시간을 정해두고 하는 것이기 때문에 일정한 시간을 두고 단식을 할 수 있으며 이외의 끼니에서 필요한 영양성분을 충분히 섭취한다는 것을 가정하고 있습니다. 아침 결식의 경우 그 다음 끼니에서 과식을 할 가능성이 높으며 영양소를 충분히 섭취하지 못할 수 있으므로 유의해야합니다.
식습관·식이요법
Q. 커피를 많이 마시면 몸에안좋다고 하잖아요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.하루 아이스아메리카노 2잔은 일반적으로 큰 문제가 없으며, 적당한 카페인 섭취로 괜찮습니다.커피의 이뇨작용 때문에 평소 물을 충분히 마셔 수분 균형을 유지하는 게 좋습니다. 하루 물 섭취량은 개인 차 있지만, 보통 1.5~2리터 이상 섭취하는 것을 권장드립니다.
다이어트 식단
Q. 먹는것을 확 줄이면 면역력이 약해지나요??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.우리 몸에 필요한 영양소를 장기적으로 공급하지 못한다면 면역력이 약해지고 각종 질병 감염에 대한 위험이 높아질 수 있으므로 유의 해야합니다.
식습관·식이요법
Q. 오미자차의 몸의 좋은 장점을 알려주세요. 지인이 좀 준다는데..
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.오미자차는 항산화 작용으로 피부 건강과 면역력 강화에 도움을 주고, 피로 회복에도 좋습니다. 천연 식이섬유가 있어 다이어트에 도움될 수 있고, 간 기능 개선에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 단, 설탕 첨가 없이 마시면 건강에 더 좋으니 당분 섭취는 조절하시는 것을 권장 드립니다.