안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 저녁에 먹어도 되는 음식은 무엇일까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.늦은 저녁엔 칼로리 낮고 소화 잘 되는 단백질·식이섬유 위주 음식이 체중에 부담을 덜 주므로 추천드립니다. 자극적이거나 탄수화물 많은 음식은 피하고, 소량 섭취 후 수분 충분히 보충하시길 바랍니다.
환자 식단
Q. 당뇨 환자에게 가장 적합한 저녁 식단은 무엇인가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.당뇨 환자 저녁 식단은 복합탄수화물(현미밥 소량), 단백질(생선·두부·닭가슴살), 식이섬유 풍부한 채소류 위주로 구성하는 것이 이상적입니다. 기름진 음식·단순당은 피하고, 정해진 시간에 일정량을 꾸준히 섭취하는 것이 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 빈속에 아메리카노를 먹으면 건강에 어떠한 영향을 미치나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.아메리카노를 공복에 섭취하면 위산 분비를 촉진시키기 때문에 속쓰림, 복통 등을 유발할 수 있으므로 유의 해야합니다. 다만 적절히 섭취하면 카페인으로 인한 신체적 정신적 각성 효과를 기대할 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 아침을 굶는 것이 다이어트에 도움이 되나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.아침을 굶는 것이 일시적으로 섭취 열량을 줄여 체중 감량에 도움이 될 수는 있습니다.하지만 대사 저하, 폭식 유도 등으로 오히려 다이어트에 방해가 될 수 있어 균형 잡힌 식사 간 조절이 더 효과적입니다.아침은 소량이라도 단백질 위주로 챙겨 먹는 것이 체중 관리에 유리합니다.
다이어트 식단
Q. 두부가 생각보다 탄수화물이 많나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.두부의 주 성분은 식물성 단백질이기 때문에 탄수화물의 성분으로는 식이섬유가 대부분입니다.