안녕하세요. 김창희 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 몸무게가 계속 서서히 증가하는거같은데 덜먹어야 답일까요?
안녕하세요. 나이가 서서히 들어감에 따라서 근육의 양이 줄어들어 체중이 증가하거나 비만이 나타날 수 있습니다.중요한 것은 식단 관리는 물론이거니와 근육을 유지하기 위해서 무산소 운동을 필수적으로 주 3회는 하는 것이 좋습니다.근육의 감소는 기초대사량의 감소로 결국에는 체중을 증가시킬 수 밖에 없습니다.추가로, 식단을 채소와 야채 그리고 식이섬유가 많은 현미 잡곡밥 등으로 바꾸고, 당이 많은 음식, 가공식품 등의 섭취는 줄이는 것이 좋습니다. 감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 피부 트러블로 고생하는 사람들을 위한 식단 어떻게 되나요?
안녕하세요우선, 기름기가 많은 식품보다는 기름이 없는 채소와 곡류 위주로 섭취하는 것이 좋습니다.또한, 인스턴트나 패스트푸드 식품보다는 친환경 및 유기농 식품, 그리고 가공이 최소한으로 된 식품이 좋습니다.추가로, 건강기능식품 중에서 과민면역반응에 대해서 나온 제품을 섭취하는 것도 도움이 됩니다.마지막으로, 최근 연구에 따르면 유산균과 아토피와의 상관성을 연구한 논문이 있습니다.이러한 관점에서 유산균의 섭취도 도움이 될 수 있습니다.감사합니다.
기타 영양상담
Q. 러브버그를 식용으로 먹을수 있나요?
안녕하세요. 러브버그에는 단백질이 많이 함유되어 있습니다.다만, 아직까지 러브버그를 먹음에 따른 안전성과독성에 대한 부분이 명확하지 않습니다.이렇게 많아지면 러브버그의 식용 가능성에 대해서 연구가 진행될 것으로 사료됩니다. 감사합니다
환자 식단
Q. 시력 감퇴를 막아주는 음식이 무엇일까요
안녕하세요. 일반적으로 시력 감퇴를 막아주는 식품은 없습니다. 다만, 눈 건강에 도움을 주는 식품은 있습니다.당근, 블루베리, 오메가3 등이 대표적입니다.추가로, 건강기능식품 중에 눈 건강에 대한 제품의 섭취도 도움이 됩니다.감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 아침에 과일을 갈아 마시는 것이 건강에 안좋다는데 왜 그렇죠?
안녕하세요. 혈당 때문입니다.갈기 전에그냥 과일을 먹으면 당의 흡수가 천천히 진행됩니다.갈아 마실 경우에, 당 성분이 액체(물)에 녹아서 나오기 때문에 흡수가 매우 빠르게 됩니다. 이로 인해서 혈당 스파이크가 나오며 지속적인 혈당 스파이크는 당뇨를 유발할 수 있습니다.따라서 갈아 마시는 것 보다는 그냥 먹는것이 더 좋습니다. 감사합니다