안녕하세요. 김창희 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 간단한 아침식사를 할수 있는 것들 무엇이 있나요?
안녕하세요. 몇가기 공유드립니다.바나나: 식이섬유가 많고, 에너지 공급할 수 있는 탄수화물이 다량함유 되어 있습니다. 또한 포만감을 증가시켜줍니다.삶은 달걀: 완전식품으로 알려져 있습니다. 단백질 함량이 높습니다.삶은 고구가 및 삶은 감자: 탄수화물이 많고, 포만감을 증가시켜줍니다.견과류: 불포화지방산이 많이 함유되어 있으며 단백질이 들어가 있습니다. 양배추: 폴리페놀과 식이섬유가 많고, 특히 위에 좋습니다.사과: 껍질과 같이 먹으면 식이섬유가 높고 각종 비타민을 공급할 수 있습니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
다이어트 식단
Q. 밀가루 음식만 줄여도 살이.확빠질까요?
안녕하세요. 아마 개인마다 조금 차이가 있을 수 있으나, 어느 정도 영향이 있을 수 있습니다.치킨의 경우 보통은 저녁에 많이 먹습니다.치킨의 경우는 칼로리가 높기도 하고 포화지방도 많이 함유되어 있습니다.저녁에 섭취히지 않는 다면 분명 건강 개선에 도움이 될 것이며, 특히 저녁에 칼로리의 저장이 줄어들어 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.라면도 비슷한 개념으로 동일하게 보시면 됩니다.추가로, 치킨과 라면 외에도 과자, 튀김, 인스턴트 간식만 섭취하지 않아도 도움이 많이 될 것입니다.마지막으로, 간헐적 단식을 하시면 더욱 다이어트에 효과를 보실 수 있습니다.참고해주세요. 감사합니다.
환자 식단
Q. 건강검진 혈액검사 결과에서 빈혈의심이 나왔어요. 빈혈에 도움되는 음식 뭘 먹어야 하나요?
안녕하세요. 빈혈의 원인으로는 2가지가 있습니다.1) 철분 부족, 2) 비타민B12 및 엽산 부족식사를 통해 해결하는 방법으로는, 고기(육고기_붉은색 / 지방 적은 것으로)의 섭취가 도움이 됩니다. 특히, 비타민B12는 고기에 많이 들어 있으며 다른 식물 유래 식품에는 그 함량이 매우 적습니다. 고기 외에도 해조류, 미역 등이 도움이 됩니다.추가로, 위의 영양소를 건강기능식품을 통해서 섭취하는 것도 방법입니다. 복합 미네랄와 복합 비타민이 같이 들어있는 제품을 구매하여 섭취하거나, 단일로 철분만 들어있거나 비타민B12가 들어있는 제품을 선택할 수도 있습니다.아직 빈혈의 단계는 아니신 것 같아서 관리를 잘해주시고, 전문의와 상담을 통해 일상샐활에서 관리할 수 있는 방법 특히 식습관 등에 대해서 논의해보시는 것도 도움이 될 것 같습니다.감사합니다.
환자 식단
Q. 아프지않고 잘살기위해서는 건강검진이 최고인가요?
안녕하세요. 건강검진은 단순히 예방 차원의 관점이라고 보시면 되겠습니다.예전에는 질병에 대한 패러다임이 "치료"의 개념이었으나, "치료"의 단계에서는 의료보험비, 개인 진료비 등이 높아서 이 관점 대신에"예방"의 관점으로 미리 질병의 예방하자는 측면이 전환된었습니다.건강검진을 함으로써, 미리 질병을 예방하고, 질병이 더 크게 커지기 전에 관리하자는 측면입니다.가령, 대장암이나 위암의 경우, 건강검진을 통해서 조기에 발견하여 더 큰 수술을 하기 전에 이미 사전에 차단하고 있습니다.그래서, 실제로 아프지 않고 잘 살기 위해서는식습관, 운동, 생활습관, 멘탈 관리, 심리상태 개선, 스트레스 제어 등의 방법이 필요하며혹시 모를 문제를 사전에 차단하기 위해 건강검진을 한다..라고 보시는 것이 맞습니다.감사합니다.
환자 식단
Q. 일하다가 챙겨먹을 수 있는 건강간식 있을까요?
안녕하세요. 저의 경우, 이미 아시는 바와 같이 견과류나 과일(바나나 등)을 섭취하는 편입니다.그 외에도 여유가 있을 때는 다음과 같은 식품을 섭취합니다.요거트, 삶은 달걀, 스트링 치즈(나트륨 함량이 적은 것_편의점에서), 에너지 바, 군밤 등편의점 등에서 쉽게 접할 수 있으면서 가볍게 섭취하기 좋은 식품들 입니다.참고해주세요. 감사합니다.