안녕하세요. 김창희 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 구운 아몬드 vs 생 아몬드 어느게 더 건강에 좋은가요?
안녕하세요. 구운 또는 생 아몬드 모두 인체에 해롭지는 않습니다.생 아몬드의 장점은 영양소 파괴가 적다는 점을 들 수 있습니다. 구운 아몬드의 경우 영양소 파괴가 있을 수 있습니다.구운 아몬드의 단점은 영양소의 파괴지만, 생 아몬드에 비해서 식감이 좋고, 살균 효과 등이 있을 수 있습니다.실제로 2가지 모두 인체에 직접적으로 엄청난 해를 가하거나 하지 않습니다.다만, 자신에게 맞는 방식으로 취사선택해서 섭취하는 것이 좋습니다.추가로, 두 아몬드 모두 지방이 많아서 적당량 먹어야합니다. 안 그러면 비만에 걸릴 수 있습니다. 감사합니다.
다이어트 식단
Q. 점심을 꼭 먹어야하나요? 안먹는사람들이 있죠?
안녕하세요. 사람마다 다릅니다. 일반적으로 1끼를 먹지 말아야한다면 저녁을 선택하는 것이 좋습니다.점심을 먹지 않음으로써, 오후의 일상에 피로감, 영양적 불균형이 초래하지 않는다면 괜찮습니다. 다만, 보통은 일을 하거나, 공부를 해야하기 때문에 간단하게 라도 영양분을 공급하는 것이 도움이 됩니다.저녁의 경우, 섭취를 안해도 수면 상태로 들어갈 수 있기 때문에 한결 수월하며, 영양의 필요성이 낮은 편입니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
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Q. 물을 마실 때 사람 마다 적정량의 섭취량은 얼마나 될까요?
안녕하세요. 공식적인 자료로 2020 한국인 영양소 섭취기준이 있습니다.나이와 성별에 따른 섭취 기준인데요.남자 성인 기준 총 수분 섭취량은 2,500 mL 입니다. 음식으로 보통은 1,300 mL를 섭취하고음료로 300 mL를 섭취하며 나머지 물로 900 mL를 섭취해야합니다.여자 성인의 경우 조금 낮은 2,100 mL 입니다. 음식으로 1,100 mL, 음료 150 mL, 물로 850 mL 입니다.수분의 경우, 연령, 상태 등에 따라 달라서 체중 처럼 개인이 얼마 섭취해야한다고 짧게 말씀드리기 어려운 점 양해 부탁드립니다.쉽게 앞에서 말씀드린 것이라고 보시면 될 것 같습니다. 감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 단 음식을 많이 먹어도 간이 안 좋아질 수 있나요??
안녕하세요. 쉽게 생각해보면 다음과 같습니다.설탕을 과량으로 먹으면 간에서 어떻게 될까요?설탕이 흡수되어 혈당을 증가시킵니다. 그러면 혈액 속에 있는 당을 에너지로 소비해야하는데, 다 소비되지 않은 경우 저장을 해야합니다.이때, 저장하는 방법이 지방으로 전환시키는 것인데...이로 인해서 간에 지방이 가득할 수 있습니다.이를 비알콜성 지방간이라고 합니다.결국 단것을 너무 많이 먹는 것은 비만과 지방간을 유발합니다
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Q. 지금 미용실 갈건데, 머리 못감았어요. ㅠㅠ
안녕하세요. 오우 당연히 가능합니다.모자쓰고 가도 해주고자고 일어나자마자 바로 가도 해줍니다.물론, 머리를 어느 정도 감고 가는 것이 좋지만 상황이 여의치 않으면 그냥 가셔도 무방합니다.