안녕하세요. 김창희 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 변비에 좋은성분과 음식 추천해주세요 ㅠㅠ
안녕하세요변비는 변에 수분이 부족해서 나타나는 현상입니다.1) 수분섭취: 충분한 수분의 섭취가 필수 입니다. 그래야 증상이 개선됩니다.2) 식이섬유 섭취: 식이섬유는 수분을 흡수하는 성질이 있어서 변비에 효과가 좋습니다. 해조류, 견과류, 사과 껍질 등등은 식이섬유가 다량함유되어 있습니다. 그래서 변의 상태가 개선됩니다.3) 건강기능식품 섭취: 건강기능식품 중 식이섬유가 들어있거나 유산균이 들어있는 제품의 구매는 장 건강 배변활동 원활등에 도움이 됩니다.4) 햄버거, 치킨 등은 피하는 것이 좋습니다. 소화도 오래될 뿐더러 장의 건강에 좋지 못합니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
환자 식단
Q. 무가당요거트가 대장암예방에 좋다던데 위암에도 좋을 수도 있나요?
안녕하세요.무가당요거트에는 발효로 인한 다량의 성분이 들어 있습니다.또한, 과한 당과 지방이 적고, 설탕 등 암에 영향을 줄만한 영양소는 극히 적게 들어있습니다.무가당요거트가 암에는 도움이 될 수 있습니다.다만, 암을 치료하거나 하는 효과를 가지려면 엄청난 양을 섭취해야합니다.위암에도 도움이 됩니다.감사합니다.
다이어트 식단
Q. 야식도 습관인가요?? 요새 야근을 많이해서
안녕하세요저도 야근이 많은 날에 특히 더 그런 점이 있습니다.그런데, 야근해서 칼로리 소모도 있고 배가 고파서 그런 것도 있지만실제도 더 추가되는 factor는 "스트레스" 즉 심리적인 부분이 더 큰 것 같습니다.심리적으로 스트레스르 받게 되면 더 식욕이 올라서 많이 먹고, 그러다보면 자연스럽게 식습관이 들게 됩니다.차라리 야식을 최소하고 야근할 때는 먹는 습관을 줄이는 것이 더 좋습니다.감사합니다.
다이어트 식단
Q. 운동을 많이 하는 편은 아닌데 식욕이 너무 좋아졌어요
안녕하세요.저도 많이 느낍니다.특히, 저는 유산소 운동을 할 때 많이 느낍니다.다이어트가 목적이라면, 참는 것도 필요하거나 약간의 포만감을 느낄 수 있는 음식 똔느 식품을 공급하는 것이 좋습니다.만약에, 근육을 성장시키는 것이 목적이라면 단백질 위주의 식단을 섭취하는 것이 좋습니다.또 추가로, 저녁에 운동하여 바로 자는 것도 좋으며아침이나 새벽에 운동하여 아침식사를 하는 것도 칼로리 조정에 도움이 됩니다.감사합니다.
기타 영양상담
Q. 요즘 같이 낮기온이 30도를 넘을때 김밥은 상온에서 얼마나 가나요?
안녕하세요. 집에서 김밥을 포장한다면 무조건 냉장고에서 재료를 꺼낸 뒤에 하루를 넘기면 안됩니다.그래서 이런 날씨에 (죄송하지만) 절대로 김밥을 포장해주는 가량 김밥천국 등등에서 김밥 먹는 것을 조십해야할 필요가 있습니다.