꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.
기타 영양상담
Q. 야외 활동시 효과적인 자외선 차단법은?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.자외선 차단제는 기초 화장품을 모두 바른 후 메이크업 전에 발라 주세요.2.성인 기준으로 얼굴에 바를때는 손가락 두마디 정도의 양이 적당합니다.3.이마 부터 시작해 얼굴 전체. 귀 뒤. 목. 그리고 손등 까지 빠짐 없이 발라 주세요. 4.외출 30분 전에 바르는 것이 피부에 흡수에 좋습니다.5. 효과를 유지하기 위해 2~3시간 마다 덧 발라 주시면 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 다이어트할떄 가짜허기와 진짜허기가 있다고 하던데어떻게구분하나요??
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.진짜 식욕저혈당과 공복감 같은 생리적 신호를 받았을때. 그리고 맛있는 음식을 보거나 냄새를 맡아을때 연상 작용으로 배가 고프면서 식욕을 느낍니다. 식욕은 뇌의 섭식 중추에서 감지하고 조절합니다.2.가짜 식욕몸이 힘들거나 스트레스를 받으면 코르티솔이라는 스트레스 호르몬이 많이 분비 됩니다. 이때 그렐린 분비 또한 증가해서 가짜 식욕이 생겨 납니다. 스트레스의 대한 보상 행위로 단맛이나 매운맛을 갈구합니다. 이외에 몸에 수분이 부족하면 목마름을 느낍니다. 목마름과 배고픔으로 착각해서 가짜 식욕이 생길 수 있습니다. 결론적으로. 배고픔이 점점 커지고 어지럽거나 기운이 떨어지면 진짜 식욕이며. 단맛이나 매운맛 등 특정 맛을 갈구하거나 식사 후 3시간 이내 허기를 느낀다면 가짜 식욕이니 둘을 잘 구분해야 합니다.
식습관·식이요법
Q. 지방의 종류도 다양하다고 하는데 분류가 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.불포화 지방: 주로 식물성 기름. 견과류. 등 푸른 생선에 많이 들어 있으며. 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환을 도와주는 착한 기름입니다. 2.포화 지방: 주로 고기. 버터. 유제품 같은 동물성 식품에 들어 있으며. 과다 섭취시 콜레스테롤 수치 증가와 비만. 심혈관 질환의 위험이 올라갑니다. 3. 트랜스 지방: 가공 과정에서 고체로 바뀌면서 생기는 기름으로 포화지방 보다 우리 몸에 더 해로운 지방입니다. 동맥경화. 심혈관 질환. 의암. 대장암의 원인이 될 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 여름에 오이냉국만 먹는것도 다이어트에 도움이 될까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.오이 냉국은 정말 가볍고 부담 없는 음식입니다. 한 그릇 기준으로 평균 약20~30kcal 밖에 되지 않습니다. 다이어트 중인 분들에게는 안성 맞춤인 음식입니다.
다이어트 식단
Q. 식물성 단백질로도 근육 합성에 충분한가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.운동량이 많은 사람이나 단백질 흡수를 통해 근육 형성에는 동물성 단백질 비중을 높이는 것이 효율적일 수 있습니다. 식물성 단백질은 포화지방이 적고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 좋은 단백질 공급원입니다.