꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.
식습관·식이요법
Q. 피곤함을 덜어주는데 도움이 되는 음식은 무엇이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.음식이 몸의 에너지와 피로 회복에 큰 역할을 합니다. 항산화 작용. 염증 완화. 에너지 대사를 촉진하는 음식을 꾸준히 섭취하면 만성 피로 증상을 완화할 수 있습니다. 연어. 고등어. 시금치. 브로콜리. 블루베리. 아사이베리. 호두. 아몬드. 고구마. 현미 등이 좋습니다.
환자 식단
Q. 목디스크에 좋은 음식은 무엇이있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.우유: 칼슘이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 하고. 신경 안정 성분인 세로토닌이 있어 통증을 감소 시킬 수 있습니다.2.구기자: 약해진 뼈와 인대를 강화하며. 구기자차로 마시면 통증 개선에 좋습니다. 3.호박: 비타민E. B. 베타카로틴이 풍부하여 신경을 안정시키고. 목 통증 완화에 도움을 줍니다. 즙이나 죽으로 섭취하면 더욱 효과적입니다.4. 모과: 칼슘. 미네랄. 철분. 비타민C가 풍부하여 척추와 관절 건강에 뛰어난 도움을 줍니다.
영유아·아동 식단
Q. 아이들한테 우유, 달걀이 안좋다고 하던데 맞는말일까요!??
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.계란은 한 개당 6g의 단백질을 포함하고 있으며. 그 자체가 완전한 단백질 공급원입니다. 성장기 아이들에게 아침 식사로 계란 요리를 제공하는 것은 좋은 시작입니다. 우유는 칼슘과 비타민D의 챔피언입니다. 칼슘은 뼈와 치아를 튼튼하게 하고 . 비타민D는 칼슘 흡수를 도와 성장기 필수 영양소입니다.
다이어트 식단
Q. 배고픔을 이겨내는 방법이 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.배고픔 이겨 내는 방법.1.가볍게 따뜻한 물이나 카페인 없는 허브차. 캐모마일차. 루이보스차 등을 마시면 속이 채워지는 느낌과 심리적으로도 안정을 줄 수 있습니다.2. 공복 상태로 억지로 잠드는 것보다는 소화가 잘 되는 음식을 소량 섭취하는 것이 좋습니다.3.양치를 하면 자연스럽게 식욕 억제 효과가 생깁니다.4. 허기가 심할때는 가볍게 책을 읽거나 명상 등으로 집중을 돌리기5.너무 이르게. 너무 가볍게 저녁을 먹으면 밤에 다시 배가 고플수 있습니다. 단백질과 식이섬유 중심으로 든든하게 먹되. 잠자기전 3~4시간 전에 마무리 하는 걸 추천드립니다.
다이어트 식단
Q. 그나마 빵 중에 칼로리가 낮거나 다이어트에 도움이 되는 건 어떤게 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.흰 밀가루. 설탕. 버터. 첨가물이 들어간 일반 빵은 다이어트에 악영향을 미칠 수 있습니다. 하지만 반대로. 통밀빵. 호밀빵. 귀리빵. 저탄수화물 빵 등은 식이섬유와 단백질이 풍부하고 GI지수도 낮아 포만감을 오래 유지시켜 주는데 도움이 됩니다.