꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.
식습관·식이요법
Q. 삼겹살은 우리몸에 어떤 영향을 주나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.삼겹살은 비타민B1이 풍부하여 피로 회복. 에너지 생성에 도움이 되며. 단백질이 퓽부해 근육 생성 및 유지에 효과가 있습니다.부작용으로는. 지방과 칼로리가 높아 비만. 혈관 건강에 위험이 높아질 수 있으며. 직화 구이로 인한 발암 물질 생성 가능성. 나트륨 과다 섭취 위험. 삼겹살은 소화가 느리고 위에 부담을 주어 소화 불량 및 속쓰림을 유발할 가능성이 있습니다.
영유아·아동 식단
Q. 아기들이 이유식을 먹을 나이가 되면 이유식을 해서 먹여야 하는데, 소고기의 어떤 부위를 구입해서 먹이면 좋은가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.초기 이유식 소고기 부위로는 기름기가 없는 부위가 좋습니다. 안심. 우둔살. 홍두깨살. 설도. 꾸리살 등이 좋습니다.
영유아·아동 식단
Q. 아기들의 성장발달에 도움을 주기 위해서 우유를 몇 살때부터 먹이는 것이 좋을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.아기가 우유를 먹는 시기는 아이의 성장과 발달에 따라 달라질 수 있습니다. 일반적으로 돌 전후가 우유를 처음 먹기 시작하는 시기로 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 뜨겁거나 매운걸 먹을때 땀이 나는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.나이가 들수록 위벽을 보호하는 점막이 약해지고. 위산을 견디는 능력도 떨어지게 됩니다. 그래서 매운맛을 먹고 나면 땀이 많이 나거나 심장이 두근거리는 증상이 나타날 수 있습니다. 자율신경계가 불안정해진 상태에서는 이런 반응이 과도하게 나타나 매운음식을 피하게 됩니다.
다이어트 식단
Q. 한주에 몇키로 정도 빼는게 이상적인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.체중 감량은 일반적으로 1주일에 0.5~1kg. 한달에 2~4kg 이 가장 이상적입니다. 이 수치는 지방만을 줄이면서 근육은 유지할 수 있는 가장 안전한 범위입니다.