아는 언니처럼 편안한 신은혜 영양사 신은혜 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 견과류가 몸에 좋다고 해서 매일 먹고 있는데..
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.견과류를 너무 많이 먹으면 과체중 알레르기 자가면역 결석 간질환 신장질환 뼈의 약화등 몸에 많은 문제를 야기할 수 있습니다 하루에 견과류를 보통 자기 손으로 한 줌정도 먹으면 좋다고 합니다
식습관·식이요법
Q. 우유와 두유 건강에 어느것이 더 좋은가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.우유는 대부분 포화지방산으로 이루어져 있지만 두유는 불포화지방산이며 콜레스테롤도 매우 적은편으로 건강에도 도움이 된다 합니다
기타 영양상담
Q. 커피를 하루에 몇잔을 먹어야 적당할까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.하루 카페인 섭취량을 400 mg이하로 제한 할 것을 권장 하고 있습니다 아메리카노는 세잔정도이고 콜드브루는 두 잔 정도가 됩니다
다이어트 식단
Q. 훈제 닭가슴살이랑 샐러드 먹어도 되나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.일반 닭가슴살도 100 그람당 109 칼로리 정도 됩니다 칼로리 조절만 잘 하시고 드시면 상관 없을 것 같습니다
기타 영양상담
Q. 배추 김치 좋아하는데요 배추효능은?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.배추는 수분 함량이 95%로 매우 높아 원활한 이뇨작용을 도와 주며 열량은 낮고 식이섬유 함유량은 많아 장의 활동을 촉진해 변비 와 대장암 예방에도 효과적 입니다 그러나 배추는 찬성질을 가지고 있기 때문에 만성 대장 질환이 있는 경우에는 익혀서 먹는 것이 좋습니다 또한 무기질과 비타민 C 그리고 비타민 A 의 전구체인 베타카로틴이 많이 함유되어 있어 면역력 강화 감기 예방과 치료에도 효과적 입니다