안녕하세요. 박연실 전문가입니다.
Q. 변비를 예방하기 위한 식습관이 있을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.변비 예방을 위한 식습관으로는 식이섬유가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 채소, 과일, 전곡류, 콩류 등은 식이섬유를 많이 포함해 장 운동을 촉진시킵니다. 또한, 충분한 수분 섭취와 규칙적인 식사 시간도 중요합니다. 물은 장의 수분을 유지시켜 변을 부드럽게 만듭니다. 고지방, 저섬유 음식은 변비를 악화시킬 수 있으므로 피하고, 적절한 운동도 장 건강에 도움을 줍니다. 식사 후 과일, 요거트 등을 추가하는 것도 효과적입니다.
Q. 보리밥의 칼로리? 보리밥의 대표적인 효능은 어떤것이 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.보리밥 1공기의 칼로리는 약 200~250kcal 정도로, 흰쌀밥보다 낮습니다. 보리밥의 대표적인 효능으로는 소화 촉진과 장 건강 개선이 있습니다. 보리에는 식이섬유가 풍부해 장운동을 돕고 변비 예방에 효과적입니다. 또한 비타민 B군과 미네랄이 풍부해 피로 회복과 체내 대사에 도움을 줍니다. 혈당 상승을 천천히 일으켜 당뇨 예방에도 유익하며, 체중 관리에도 효과적입니다. 보리밥은 소화가 잘 되고 영양이 풍부해 건강을 유지하는 데 좋은 선택입니다.
Q. 아침에 아무것도 먹지 않고 아이스아메리카노를 먹으면 건강에 많이 안좋나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.아침에 아무것도 먹지 않고 아이스 아메리카노만 마시는 것은 건강에 좋지 않을 수 있습니다. 공복 상태에서 커피를 마시면 위산 분비가 자극되어 위염이나 속 쓰림을 유발할 수 있습니다. 또한, 아침 식사를 거르면 혈당이 불안정해지고, 집중력이 떨어지거나 피로감이 더 쉽게 올 수 있습니다. 아침에는 영양이 풍부한 음식을 섭취해 에너지를 공급하고, 커피는 식사 후에 마시는 것이 건강에 더 좋습니다.
Q. 위염에는 저녁에 늦게 먹으면 더안좋은가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.위염이 있을 경우, 저녁에 늦게 먹는 것이 더 좋지 않을 수 있습니다. 늦은 시간에 식사를 하면 소화가 늦어지고 위산 분비가 증가하여 위장에 부담을 줄 수 있습니다. 특히 잠자기 직전에는 위산 역류가 일어나기 쉽고, 위염 증상이 악화될 수 있습니다. 위염이 있는 경우, 저녁 식사는 최소 2~3시간 전에 마치는 것이 좋고, 소화가 잘 되는 음식을 섭취하는 것이 위 건강에 도움이 됩니다. 규칙적인 식사 시간과 식사 후 충분한 휴식이 중요합니다.
Q. 과일은 정말 건강에 좋은거라고 봐야될까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.과일은 비타민, 미네랄, 항산화물질, 식이섬유가 풍부해 건강에 유익하지만, 단맛을 높이기 위해 품종 개량이 된 과일은 당 함량이 높아 주의가 필요합니다. 과일의 자연 당분인 프럭토스는 과도하게 섭취하면 혈당을 높일 수 있고, 특히 당뇨병 환자에게는 부담이 될 수 있습니다. 과일이 건강에 좋은 것은 사실이지만, 균형 잡힌 양으로 섭취하는 것이 중요합니다. 하루에 적정량의 과일을 먹으면 영양을 고르게 얻을 수 있어 건강에 도움을 줍니다.