안녕하세요. 이현정 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 여드름 발생을 줄이기 위한 생활 습관이나 다이어트 권장사항이 있을까요?
기름기가 적은 단백질 함유량이 높은 닭가슴살, 생선 등 을 섭취합니다. 브로콜리 같은 항산화제가 풍부한 과일과 채소를 충분히 섭취해야 피부 건강에 도움을 받을 수 있습니다. 당연히 기름진 음식과 튀긴 음식은 여드름을 유발할 수 있으므로 적게 섭취합니다. 흡연과 과도한 음주, 스트레스는 여드름을 악화시킬 수 있으니 조절을 잘 하는 노력이 필요합니다. 답변이 도움이 되길 바랍니다.
기타 영양상담
Q. 곱창을 먹었을 때 몸에 안좋은 영향은 어떤게 있나요?
곱창은 포화지방이 많고 포화지방 섭취는 혈중 콜레스테롤 수치를 높이는 단점이 있지만 적당히 섭취하면 맛있고 영양가 있는 음식일 수 있습니다. 중요한 점은 과도하게 섭취할 경우 높은 지방과 콜레스테롤, 염분 과다 섭취 등의 문제로 인해 건강에 해가 된다는 점입니다. 답변이 도움되길 바랍니다.
식습관·식이요법
Q. 지금도 '보양식'이 의미가 있을까요?
보양식은 몸의 기운을 높이고 면역력을 높여주는 것이니 계절이 바뀌거나 몸이 피로할 때 보양식을 먹으면 체력을 회복하는 데 도움이 됩니다. 재료는 주로 자연에서 얻은 신선한 재료를 사용하여 조리되므로 화학 첨가물이 적고, 더 건강한 식단이 될 것 같습니다. 답변이 도움이 되길 바랍니다.
다이어트 식단
Q. 한달에 5kg씩 뺀다면 건강상의 문제는 없을까요?
한 달에 약 2~4kg 정도가 적당한것으로 알려져 있고, 한 달에 4~5kg 감량하는 것은 다소 빠른 속도로, 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 건강한 체중 감량을 위해서는 균형 잡힌 식단과 적절한 운동, 충분한 휴식과 수면을 유지하는 것이 중요합니다. 답변이 도움이 되길 바랍니다.
기타 영양상담
Q. 제로탄산을 많이 먹어도 당섭취가 안되나요?
일반적으로 설탕 대신 인공 감미료를 사용하여 단맛을 내기 때문에 당 함량이 거의 없거나 매우 적습니다. 따라서 제로 탄산음료를 마셔도 당 섭취가 거의 이루어지지 않습니다. 답변이 도움이 되길 바랍니다.
영유아·아동 식단
Q. 신생아 출산 평균 몸무게 궁금합니다.
평균적으로 여아 신생아의 출생 시 몸무게는 약 2.5kg에서 4kg 사이인데 평균 몸무게는 약 3.2kg 정도로 알려져 있습니다. 체중이 평균보다 크다면 자연분만이 더 어려울 수 있습니다. 답변이 도움이 되길 바랍니다.
식습관·식이요법
Q. 젖소에서 짠 젖을 바로 먹어도 되나요?
현지에서 바로 짠 신선한 젖을 마시는 것은 개인의 건강 상태와 위생 상태에 따라 위험할 수 있습니다. 특히 면역 체계가 약한 사람들은 생유 섭취를 피하고, 대신 저온 살균(미생물을 제거하기 위해 젖을 저온 살균하는 것이 일반적입니다. 저온 살균은 젖의 영양소를 유지하면서도 병원성 미생물을 제거하는 데 효과적입니다.)된 젖을 선택하는 것이 안전합니다. 답변이 도움이 되길 바랍니다.
식습관·식이요법
Q. 대방어나 부시리회를 먹을때 기생충약을 먹어야하나요
대방어와 부시리 같은 생선에서 발견되는 길다란 기생충은 주로 아니스키스 라는 기생충입니다. -20°C 이하에서 7일 이상 냉동 보관하면 기생충이 사멸합니다. 상업적으로 판매되는 냉동 생선은 이러한 기준을 따르는 경우가 많습니다. 아니스키스에 감염된 경우 기생충약을 복용할 필요가 있을 수 있지만, 이는 반드시 의료 전문가의 진단과 처방에 따라야 합니다. 답변이 도움이 되길 바랍니다.
다이어트 식단
Q. 깻잎을 생으로 자주 먹으면 다이어트에 도움이 될까요?
깻잎은 칼로리가 매우 낮아 다이어트 중에 섭취하기에 적합합니다. 또한 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다. 다만, 깻잎만으로는 충분한 영양을 섭취하기 어려우므로, 다양한 채소, 단백질, 건강한 지방을 포함한 균형 잡힌 식단을 유지하시기 바랍니다. 답변이 도움이 되길 바랍니다.
식습관·식이요법
Q. 굴은 왜 여름에 먹으면 배탈이난다고 할까요?
여름철에는 기온이 높아지면서 해수 온도도 상승합니다. 높은 온도는 굴과 같은 해산물에 세균과 바이러스가 더 쉽게 번식할 수 있는 환경을 제공합니다. 특히 비브리오균은 따뜻한 물에서 잘 번식하는 세균으로, 이 균에 감염된 굴을 섭취하면 식중독을 일으킬 수 있습니다. 여름철에는 굴을 섭취할 때 위생과 신선도에 특히 주의해야 하며, 가능하면 익혀서 먹는 것이 안전합니다. 답변이 도움이 되길 바랍니다.