건강관리
고혈압에 좋은 음식 뭐가 있나요???
안녕하세요.
제가 고혈압이 안오게끔 관리해야할것 같은데
고혈압에 좋은 음식은 어떤것들이 있나요?
조리해서 먹는게 아닌 생으로 먹는 음식들이 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
고햘압에는 오메가-3가 들어있는 고등어, 연어 등이 좋습니다. 식물성 중에서는 견과류와 채소가 탁월합니다.
그렇지만
가공식품, 패스트푸드 등은 피하셔야합니다.
이는 고혈압에 주 원인인 나트륨이 매우 높습니다.
추가로 운동은 고혈압 억제에 탁월합니다.
참고부탁드립니다.
감사합니다
고혈압 예방을 위해서는 체내 나트륨 배출을 돕는 칼륨과 혈관 탄력을 높이는 항산화 성분이 풍부한 식품을 섭취하는 것이 중요하며, 조리 과정 없이 신선하게 즐길 수 있는 바나나, 토마토, 사과와 같은 과일류와 생채소 샐러드 형태의 섭취가 효과적입니다. 특히 혈관 건강에 이로운 불포화 지방산을 함유한 호두나 아몬드 같은 견과류를 매일 한 줌씩 간식으로 곁들이고, 풍부한 식이섬유를 가진 채소를 충분히 섭취하여 혈관 벽의 염증 반응을 낮추는 영양 습관을 꾸준하게 유지하는 것이 혈압을 안정적으로 관리할 수 있는 가장 좋은 방법 중에 하나입니다.
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
고혈압 예방을 위해 조리과정 없이 생으로 섭취가 가능한 식품들은 혈관 탄력성을 유지하면서 나트륨 배출을 도와주는 영양소가 풍부해야 합니다.
칼륨이 많은 토마토, 바나나는 체내의 나트륨 수치를 조절해서 혈압의 상승을 억제하는데 좋답니다. 토마토 라이코펜 성분이 혈관의 건강을 지켜주는 중요한 요소랍니다. 비트는 질산염이 많아 체내에서 일산화질소로 변환되어 혈관을 확장하고 혈류를 개선하는 효과가 있어서, 생으로 갈아 주스로 갈아 마시거나 샐러드에 곁들이면 좋습니다(물론 옥살산이 있어서 소량 드시는 것이 필요합니다.)
셀러리도 프탈라이드 성분이 있어 혈관의 근육을 이완시키고 스트레스 호르몬의 수치를 낮추는데 기여를 해줍니다. 수분 함량이 높은 수박에 있어서는 시트룰린 성분이 있어서 혈관 기능 개선을 도와줍니다. 잎채소 케일은 생으로 섭취할 때 비타민 마그네슘을 온전히 보존이 가능해서 혈압 조절에 유리하고, 블루베리 딸기같은 베리류는 안토시아닌이 많아 산화 스트레스를 줄이고 혈관을 보호해줍니다.
가열하지 않은 아몬드 호두같은 견과류는 불포화지방산, 마그네슘이 많아 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 건강을 지원하니 매일 25~30g정도로 생으로 섭취하시는 것을 권장드립니다.
토마토, 바나나, 비트, 셀러리, 수박, 케일, 블루베리, 딸기, 아몬드, 호두같은 생식 위주의 식단은 효소 파괴를 최소화 시켜, 대사의 효율도 높여주게 됩니다. 건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다 ^^