수박은 수분이 많은 과일이잖아요..
수박은 수분이 상당히 많은 과일 중 하나라고 알고 있는데요. 그렇다면 여름에 수분을 보충하기에는 좋지만, 영양적인 측면에서는 좋지 않은 과일인가요?
수박은 약 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어 여름철 갈증 해소와 수분 보충에 매우 효과적인 과일입니다. 단순히 수분만 많다고 해서 영양적으로 좋지 않은 과일은 결코 아닙니다. 수박은 비타민A, B1, B2, C 등 다양한 비타민과 칼륨, 칼슘, 철분 등의 무기질을 함유하고 있습니다. 특히 붉은색을 띠게 하는 '라이코펜'은 강력한 항산화 물질로, 세포 손상을 막고 노화 및 특정 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
또한, '시트룰린'이라는 아미노산 성분은 혈액 순환을 원활하게 하고, 이뇨 작용을 촉진하여 체내 노폐물 배출과 부기 완화에도 기여합니다. 따라서, 수박은 수분 보충은 물론, 다양한 영양소와 기능성 성분을 제공하여 여름철 건강 관리에 매우 유익한 과일이라고 할 수 있습니다. 다만, 과당 함량이 있으므로 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.
수박은 수분이 많지만 당함량이 높아 많이 먹는것은 좋지 않습니다. 수박의 당은 100g당 약 7g 수준으로 포도, 바나나보단 낮지만 수분이 많이 많이 먹기 쉽기때문에 당을 과다 섭취할수 있습니다. 수박은 두쪽정도만 먹는것이 적당한 양입니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
우선 맞는 말입니다.
영양성분적으로는 충분하진 않아요
또한 당이 높아서 혈당을 높인다는 단점도 있어요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
수박의 약90~92%는 수분으로 구성되어 있으며. 나머지에는 다양한 비타민과 미네랄. 항산화 성분이 포함되어 있습니다.
수분 보충 및 탈수 예방. 항산화 효과. 심혈관 건강 개선. 피부 건강 등 다양한 효능을 가지고 있습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
수박은 수분 보충에 매우 좋고 비타민C,라이코펜도 들어 있어서 여름철 건강에 도움이 되지만 당분이 꽤 있어서 과다 섭취시 혈당 상승 주의해야 합니다. 적당량 먹으면 수분 , 항산화, 비타민 보충에 좋은 과일입니다. 1~2조각 정도가 적당합니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
수박을 적당히 섭취하면 수분 및 당분 보충에 도움을 줄 수 있지만
과도하게 섭취하면 혈당을 높이고 부종을 야기할 수 있기 때문에 유의해야합니다.