건강관리
후추 많이 먹으면 배출이 안 되어 몸에 쌓인다는 이야기가 맞나요?
안녕하세요. 후추를 많이 먹으면 몸에 안 좋다는데요. 후추 많이 먹으면 배출이 안 되어 몸에 쌓인다는 이야기가 맞나요? 건강에 안 좋은지요?
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안녕하세요. 이재영 영양사입니다.
후추는 가열을 하면서 발암물질이 나오기는하지만 많이 먹는다고 몸에 쌓이지 않아요. 배출되는 식품입니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
후추를 많이 먹으면 배출이 안 되어 몸에 쌓인다는 주장은 일반적으로 과학적으로 입증된 사실은 아니며 후추는 일반적으로 많은 양으로 섭취하기보다는 적은 양으로 조미료나 향신료로 사용되는 경우가 많습니다. 후추의 주 성분은 피페린 이라는 화합물입니다. 피페린은 소화를 촉진하고, 식욕을 돋우며, 몸의 대사를 촉진시키는 데 도움을 줄 수 있으나 과도한 양을 섭취하는 경우 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 또한, 개인적인 건강 상태나 알레르기 반응 등을 고려해야 합니다.
일반적으로 매운 음식이나 향신료가 강한 음식을 많이 먹는 것은 소화에 도움이 되기도 하지만, 개인의 섭취량과 건강 상태에 따라 적절히 조절하는 것이 중요아며 후추나 다른 향신료를 적절히 사용하는 것이 건강에 안 좋다고 일반적으로 말하기는 어렵지만, 과도한 섭취는 소화에 문제를 일으킬 수 있습니다.