안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.
원래 야생 바나나는 씨앗이 있는 식물입니다.
하지만 품종개량으로 씨가 없는 종을 만들어낸 것입니다.
세대를 거듭하면서 씨가 적거나 없는 돌연변이가 생기고 해당 품종들을 거듭 대량 재배하면서 씨가 없는 현재의 바바나가 정착되었습니다.
씨가 없는 바나나는 씨앗으로 번식하는 것이 불가능하므로 영양생식 방법을 이용하여 번식시킵니다.
바나나 수확 후 밑동을 자르면 땅속줄기에서 새로운 바나나 줄기가 자라 다음 바나나를 수확할 수 있고,
바나나의 뿌리를 잘라 옮겨 심어도 새로운 바나나 나무가 자라납니다.
다만 이런 방법은 모두 유전적으로 동일한 바나나를 생산하게 되므로 특정 질병에 취약해진다는 단점이 있습니다.
실제로 현재 대중적으로 먹는 캐번디시 종 이전에 대중적이었던 그로미셸이라는 종은 파나마 병에 의해 대부분 멸종되었습니다.