초콜릿이 다이어트에 얼마나 방해가 되나요?
최근부터 다이어트를 결심하고 실천하고 있는데요. 초콜릿을 평소에 좋아해서 자주 먹었는데 이게 다이어트를 얼마나 방해하는지 알고 싶어요.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
다크초콜릿이 아닌 밀크초콜릿의 경우 설탕이 다량 함유되어있기때문에
혈당을 급격히 올리고 다이어트에 좋지않습니다.
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.
설탕이 들어간 식품은 다이어트할때 방해가 됩니다. 정제된탄수화물을 먹으면 혈당이 급격히 상승합니다. 몸은 혈당을 낮추기 위해 인슐린을 준비하여 혈당을 에너지로 사용하는데, 에너지로 사용되지 못한 남은 혈당을 지방으로 저장하게 만듭니다. 그러므로 다이어트 할때 초콜릿을 먹으면 계속 혈당이 오르기 때문에 체지방이 소모되지 못하고 쌓이게 됩니다. 초콜릿은 일주일에 한번정도가 적절합니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
초콜릿은 열량, 당분, 지방이 많아 칼로리 과잉 유발해 다이어트에 방해를 줄수 있답니다.
무가당은 괜찮아요
초콜릿은 다이어트에 적지 않은 방해가 될 수 있습니다. 일반적인 밀크 초콜릿은 설탕 함량이 매우 높고 포화지방이 많아 칼로리가 상당합니다. 과도한 설탕 섭취는 혈당을 급격하게 올려 인슐린 분비를 촉진하고, 이는 지방 축적으로 이어질 수 있습니다. 또한, 초콜릿의 높은 칼로리는 작은 양으로도 일일 권장 칼로리를 초과하기 쉽게 만들어 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다.
하지만, 카카오 함량이 70% 이상인 다크 초콜릿의 경우, 항산화 성분인 폴리페놀이 풍부하여 혈압을 낮추고 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있으며, 테오브로민 성분은 식욕 억제에 간접적으로 기여할 수도 있습니다. 그럼에도 불구하고 다크 초콜릿 역시 칼로리와 지방 함량이 높으므로, 다이어트 중이라면 소량만 섭취하는 것이 중요합니다. 하루에 1~2조각 정도의 양을 섭취하고, 섭취 후에는 다른 음식의 양을 조절하여 전체 칼로리 균형을 맞추는 노력이 필요합니다.