가끔가다 입맛이 없을 때 물에다가 밥을 말아먹는데 물에 밥말아 먹는 것은 안좋은가요?
안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.
가끔가다 입맛이 없을 때 물에다가 밥을 말아먹는데 물에 밥말아 먹는 것은 안좋다고 얘기를 들었습니다.
실제로도 안좋은가요?
가끔 물에 밥을 말아 먹는 것은 소화 문제와 영양소 흡수 감소로 이어져 체중 증가와 혈당 변동을 초래할 수 있으며, 장기적으로는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서, 밥을 충분히 씹어 먹는 것이 중요하며, 입맛이 없는 경우에는 죽이나 샐러드와 같은 대안을 고려하는 것도 좋으며, 충분한 수분 섭취와 규칙적인 운동으로 건강을 유지하여 입맛을 돋구는 것이 좋습니다.
밥을 물에 말아 먹을 경우, 음식물이 소화되는 과정에서 소화 효소의 작용이 저하될 수 있습니다. 이로 인해 영양소의 흡수가 감소할 수 있습니다. 특히 밥에 함유된 탄수화물의 흡수가 더딜 수 있습니다.
물에 밥을 말아 먹는 것이 안 좋다는 주장은 일부에서 제기되고 있지만, 이에 대한 과학적인 근거는 제한적이며 일반적으로 물에 밥을 말아 먹는 것은 건강에 큰 해를 끼치지 않습니다. 밥을 말아 먹을 경우 물에 녹은 영양소를 흡수하는 데에는 일부 영향을 줄 수 있습니다. 물에 밥을 말아 먹을 경우 소화가 빠르게 진행되어 포만감이 빨리 사라질 수 있습니다. 음식을 즐기는 과정과 맛에 영향을 줄 수 있으며 일부 사람들은 밥을 말아 먹는 것이 음식을 즐기는 과정을 감소시킬 수 있다고 생각합니다. 그러나 전반적으로 물에 밥을 말아 먹는 것이 건강에 큰 영향을 미치지는 않습니다.
보통 입맛이 없을 때 옛날에 많은 어르신 분들 같은 경우는 물에 말아서 밥과 김치 드시는 분들이 많이 계시는데요
이런 경우에는 음식물을 잘게 부수는 과정이 생략이 되기 때문에 위해서 상당한 소아의 부담이 되기 때문에 건강에 무리가 많이 생깁니다
