지인분이 아침 공복에 올리브유 기름을 한 수저씩 먹는다고 합니다. 어떤 효능 기대할 수 있나요?
어떤 분은 생들기름을 공복에 한 수저씩 먹는 사람도 있고 압착올리브유를 한 수저씩 먹기도 하고
대마종자유도 먹는 사람도 있더라구요. 다 혈관 건강에 도움이 되는 걸로 알고 있는데요.
올리브유를 공복에 한 수저씩 먹으면 어떤 효능을 얻을 수 있나요?

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
공복 올리브유 한 스푼은 강력한 항산화 및 항염 작용으로 혈관 보호와 콜레스테롤 개선을 도와 줄수 있답니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
공복에 올리브유 한 수저는 항산화 작용과 염증 완화로 혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
좋은 지방인 올레산이 콜레스테롤 수치를 개선하고 심혈관 질환 위험을 낮출 수 있습니다.
하지만 과다 섭취는 칼로리 부담이 될 수 있으니 적당량만 꾸준히 섭취하는 게 좋습니다.공복에 올리브유 한 숟가락을 섭취하면 다양한 건강 효능을 기대할 수 있습니다. 엑스트라 버진 올리브유에는 단일 불포화 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 이로운 것으로 알려져 있습니다. 이는 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는데 도움을 주어 동맥경화 예방에 기여할 수 있습니다. 또한, 올리브유에 함유된 폴리페놀과 같은 항산화 성분은 체내 활성산소를 제거하여 염증을 줄이고 세포 손상을 막아줍니다. 꾸준한 섭취는 소화 촉진에도 도움이 될 수 있으며, 장 활동을 원활하게 하여 변비 완화에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 마지막으로, 혈당 조절에도 일부 도움이 된다는 연구 결과도 있어, 전반적인 대사 건강에 유익하다고 볼 수 있습니다.