아이에게 멸균우유를 먹이러고요
안녕하세요 궁금한것이 있어서 문이드립니다!멸균우유도 개봉후 일반우유와 유통기한이 동일하나요?아님 멸균이라 더 오래가나요?
12개의 답변이 있어요!안녕하세요. 이승원 육아·아동전문가입니다.
멸균우유의 유통기한이 훨씬 깁니다.
멸균우유의 유통기한이 긴 이유는
부패의 원인이 되는 미생물을 죽여 저온살균 처리를 거쳤기 때문이라고 합니다.
멸균우유는 15초~30초동안 약70도씨로 가얄된 후 급속 냉각을 시킨다고 합니다.
이 과정에서 우유이 맛, 영양가는 크게 바뀌지 않고
우유가 상하는 원인이 되는 미생물을 제거해서 유통기한이 길어진다고 합니다.
일반 우유의 유통기한은 10일인 반면에 멸균우유는 유통기한이 수개월입니다.
안녕하세요. 천지연 육아·아동전문가입니다.
멸균 우유 소비기한은 대부분 6개월 정도 유통기한은 가집니다.
생 우유가 2주 정도 되는 것에 비하면 약 12배 정도 유통기한을 늘린 셈 입니다.
- 멸균우유와 일반 우유의 주요 차이점은 열처리 방법과 유통 기간에 있습니다:
1. 열처리 방법:
- 멸균우유: 멸균우유는 고온에서 짧은 시간 동안 가열하여 유해 세균을 제거한 우유입니다. 이렇게 하면 우유 내의 대부분의 세균이 죽게 되지만, 영양소의 상당 부분은 보존됩니다.
- 일반 우유: 대부분의 일반 우유는 보다 높은 온도에서 오랜 시간 동안 가열하여 세균을 제거합니다. 이러한 과정은 멸균보다 더 많은 세균을 제거하지만, 일부 영양소도 손실될 수 있습니다.
2. 유통 기간:
- 멸균우유: 멸균 우유는 밀봉되어있고 상온에서도 상당 기간동안 저장할 수 있습니다. 그러나 개봉 후에는 냉장고에서 보관하며 빠르게 소비해야 합니다.
- 일반 우유: 일반 우유는 냉장 보관이 필요하며, 멸균보다는 유통 기한이 짧을 수 있습니다. 일반적으로 개봉 후에는 몇 일 내에 소비해야 합니다.
멸균우유는 세균이 덜 제거되지만 영양소가 더 보존되며, 상온에서 보관이 가능하고 유통 기한이 길다는 장점이 있습니다. 일반 우유는 세균 제거량이 더 많지만 일부 영양소가 손실될 수 있고, 냉장 보관이 필요하며 유통 기한이 상대적으로 짧을 수 있습니다. 개인의 선호도와 용도에 따라 두 종류의 우유 중 어떤 것을 선택할지 결정할 수 있습니다.
안녕하세요. 양미란 육아·아동전문가입니다.
멸균 우유도 개봉을 하면 당연히
얼른 소비를 해야 상하지 않고 건강에도 좋을 것이에요
개봉전에 오래 보관할 수 있는 것이에요
안녕하세요. 전중진 육아·아동전문가입니다.
멸균우유와 같은 경우에도 개봉 후에는
아무래도 빨리 섭취하는 것이 당연히 좋습니다.
개봉을 하면 모든 음식물은 쉽게 부패할 수 있습니다.
안녕하세요. 임경희 육아·아동전문가입니다.
개인적인 의견입니다.
멸균우유는 개봉하기 전에는 유통기간이 많이 길어요.
하지만 개봉하게 되면 2~3일 내에 섭취해야해요.
개봉하면 일반우유 보다도 짧아진다고 생각하시면 될듯해요.
일반우유와 멸균우유의 장단점을 잘 비교해서 아이에게 맞는것으로 섭취하시면 좋아요.
안녕하세요. 박주영 육아·아동전문가입니다.
멸균 우유는 포장 당시 보관기간을 늘리기 위해 멸균상태로 포장하기
때문에 개봉하고 난 후에는 상온에 노출되어 균이 생기는 것이 자연스러운 현상입니다.
그럼으로 개봉하면 이내 섭취하시는 것이 좋습니다. 참고하세요.
안녕하세요. 전지훈 육아·아동전문가입니다.
아기에게 먹이는 우유는 보통 200미리 기준에서 먹이지 않을까요?
개봉해서 바로 먹여야 하고, 남은 건 먹이지 않는 게 좋을 것 같습니다
멸균 우유도 개봉하면 그 즉시 먹여야 합니다
남은 건 폐기해야 합니다
안녕하세요. 심은채 육아·아동전문가입니다.
멸균우유는 일반 우유보다 유통기한이 길답니다
하지만, 개봉 후에는 하루 이틀 사이에 다 먹어야 합니다
개봉을 하지 않는 상태에서 오래 보관이 가능하답니다
