경제
갈수록생생한야채튀김
지금시국에 카페오픈이 괜찮은걸까요?
여자중학교근처고 1000/110 테라스있는 매장이 권리금500에나왔는데 이시국에 카페오픈괜찮을까요?
디저트는 에그타르트 휘낭시에 샌드위치 토스트 프랜치토스트 허니버터빵 와플 정도에요
8개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 최현지 공인중개사입니다.
보증금 1000만원에 월세 110만원, 권리금 500만원은 초기 투자 리스크가 낮은 수준이며 테라스라는 공간적 장점은 고객 유입에도 큰 무기로 보입니다. 여자중학교 인근은 학생들의 하교 후 간식 수요와 등교 직후 학부모들의 브런치 모임 수요가 뚜렷하여 제안하신 디저트와 샌드위치 구성이 잘 맞아 보입니다. 고물가 시국에는 고정비인 월세를 낮게 유지하는 것이 생존의 핵심이며 현재 임대료 조건은 1인 운영 체제에서 수익을 내기에 비교적 유리합니다. 샌드위치나 토스트는 손이 많이 가므로 회전율을 높이기 위해 선제조 가능 메뉴와 즉석 조리 메뉴의 비중을 전략적으로 조절해야 하며 결론적으로 낮은 진입 장벽과 테라스라는 차별화 요소가 확실하므로 인스타그램 마케팅과 가성비 세트 메뉴를 병행한다면 지금 시국에도 충분히 승산이 있어 보입니다.
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채택된 답변안녕하세요. 최병옥 공인중개사입니다.
기존 양수를 받을 가게의 매출 추세를 분석을 해 볼 필요가 있어 보입니다.
투자 대비 매출과 비용을 제하고 순 이익이 어느 정도 인지 살펴 보시고 결정을 하시는 것이 가장 중요합니다.
그 가게는 이미 입지적으로 매출이 어느 정도 정해져 있을 가능성이 크므로 매출 비용 손익 분석을 통해서 나의 노동 투입 대비 얼마정도 되는지를 정확하게 추계를 해 보고 진입을 하시는 것이 좋다고 사료됩니다.
감사합니다.
안녕하세요. 최천호 공인중개사입니다.
지금 같은 고물가 시대에 카페 창업은 신중해야 하지만 여자중학교 근처라는입지와 110만원의 저렴한 월세와 500만원이라는 파격적인 권리금은 사업의 메리트가 충분히 있어 보입니다. 특히 중학교 인근은 학생들이 선호하는 달콤한 디저트 수요가 꾸준하며 테라스 공간은 학부모들의 모임 장소로 활용될 가능성이 커서 입지 조건 자체는 초기 비용 대비 나쁘지 않은 선택입니다. 다만 준비하신 에그타르트나 휘낭시에 같은 메뉴는 학생들의 용돈 수준에 맞는 가성비 라인업과 성인들은 위한 고급화 전략을 적절하게 섞는 것이 운영희 핵심입니다. 샌드위치나 토스트는 아침 등굣길이나 학원 가기 전 간식 수요를 잡기에 아주 좋은 아이템이지만 조리시간이 길어지면 회전율이 떨어질 수 있으니 운영 효율을 반드시 고려하셔야 합니다. 즉 권리금 500만원은 시설비 수준도 안되는 파격적인 금액이므로 이전 사장님이 왜나가려고 하는지를 주변 부동산을 통해 냉정하게 파악해 보시기 바랍니다. 이 시국에 카페는 레드오션이지만 임대료 부담이 적고 확실한 타켓층이 있는 입지라면 디저트의 차별화된 SNS 마케팅을 통해 충분히 승산이 있는 도전이라 보입니다. 감사합니다.
안녕하세요. 채정식 공인중개사입니다.
사실 지금 시국에 정말 많은 카페를 오픈하시는 것이 적절하다고 생각하지는 않지만 디저트 포함 특색있는 부분이 있으시다면 도전해 보실 수 있다고 생각합니다
안녕하세요. 김경환 공인중개사입니다.
현재 고물가와 소비 침체라는 시국을 고려할때
제안하신 매물은 빛과 그림자가 아주 명확해 보입니다.
입지는 나쁘지 않으나
메뉴 구성과 운영 전략을 완전히
갈아엎어야 승산이 있다고 생각합니다.
월세가 110만원에 관리비를 더하면
최소 140은 고정으로 나감니다.
다시말해
아메리카노 4000원기준 원가를 제외하고
하루 최소 20잔은 팔아야 월세만 낼수있습니다.
여자중학교라는 입지의 특수성도 고려한다면
5000원하는 에그타르트보다
5000원하는 마라떡복이를 선호하죠
그러니
메뉴 구성을 동네 카페의 흔한 메뉴가 아닌
여중생이 원하는 핫한 메뉴로 채운다면 승산이 있어보입니다.
안녕하세요. 김대원 공인중개사입니다.
■ 신규창업과 인수창업
창업의 성패요인은 다양하고, 개인의 운영역량에 따라 얼마든지 달라질 수 있습니다. 그러나 한가지 분명히 말씀드릴 수 있는 부분은, 질문자님께서 인수창업을 고민하고있는 것이 현재 경제 상황 등을 고려해보았을때 현명한 결정이라는 점입니다.
초기 창업비용 부담을 줄이고, 시작하는 것은 손익분기점을 넘기기가 부담스럽지 않기때문에 좋은 접근이라고 봅니다.
■ 매출 상향 전략
현재의 영업방식을 그대로 고수하기 보단, 수요있는 제품을 추가하거나 집중하여 매출을 더 올릴 수 있을지, 가능성이 있는지에대한 고민이 추가적으로 필요하다고 생각됩니다.
디저트나 베이커리류 배달 수요가 있는지 한번 조사해보시고, 매출을 다각도로 발생시키는 전략을 찾아보심이 좋을듯 합니다.
■ 권리금계약
권리금계약 시, 포괄양도양수는 위험하므로 지양하는게 좋습니다. 국토부 표준양식으로 배포되었던 서식을 참고하시고, 가능하다면 전문가의 도움을 받아 안전하게 거래하시길 바랍니다.
안녕하세요. 한영현 공인중개사입니다.
여자 중학교 근처라 샌드위치, 토스트가 잘 팔릴 듯 합니다.
카페 오픈은 쉽지 않지만 중학교 근처라 괜찮을 것 같다고 말씀드립니다.
여자 중학교 근처는 점심, 방과후 수요가 확실합니다.
감사합니다.
안녕하세요. 유현심 공인중개사입니다.
카페 오픈이 괜찮은지에 대한 답은 여러 가지 변수에 따라 다릅니다
특히 위치와 경쟁을 잘 분석하고, 타겟 고객층(중학생, 학부모 등)과 잘 맞는 메뉴를 제공한다면, 성공 가능성은 높을 수 있습니다
하지만 경기 불황과 외식 시장의 변화 등을 고려했을 때, 안정적인 자금 관리와 마케팅 전략이 중요합니다
권리금 500도 나쁘지 않은 가격이지만, 매장 운영 후 꾸준한 성과를 내기 위해서는 창의적인 접근이 필요할 것입니다
시작하기 전, 시장 조사와 상권 분석을 충분히 하고, 개업 후에도 끊임없이 고객 피드백을 받아보는게 좋을거 같습니다