본인이 포함되지 않은 대화를 녹취하는 것은 통신비밀 보호법 제3조에 위배되며, 이를 공개하거나 누설하는 행위는 동법 제16조에 따라 1년 이상 10년 이하의 징역과 5년 이하의 자격정지에 처해질 수 있습니다.
회의록 작성은 통상적으로 회의에 참석한 사람들이 그 내용을 기록하고, 참석자들의 서명을 받는 것이 일반적입니다.
그러나, 녹취를 통해 회의록을 작성하는 경우에는 녹취 전에 모든 참석자들의 동의를 받아야 합니다.
질문자님의 경우에는 녹취에 목소리가 녹음된 직원들의 녹취 동의서와 배포 동의서를 받지 않았으므로, 법적으로 문제가 될 수 있습니다.