평소 변비가 있는데, 변비에 좋은 식단이 궁금합니다.

Question

안녕하세요

평소에 야채 과일은 거의 먹지않고 인스턴트 식품이나 라면 , 국수등을

주로 먹습니다.

변비가 있는데 식품으로 해결될 식단이 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

기본적으로 면이나 가공 식품들을 많이 먹으면 변비에 걸릴 확률이 높습니다.

신선한 야채 나 그리고 해조류 미역이나 다시마 같은 것을 많이 드시고 고구마나 양배추를 섭취 하시면 도움이 많이 될 것 같습니다

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

변비에 좋은 음식으로는,

1.알로에

식이섬유가 풍부하고 점액질이 많아서 원활한 배변활동을 도와줍니다. 하지만 알로에는 찬 성질을 가지고 있기에 몸이 차가운 체질이나 생리 중인 여성과 임신 중은 여성은 복용을 안 하시는 것이 가장 좋습니다. 알로에는 껍질과 더불어 꿀 한 큰 술을 넣고 갈아서 섭취하게 되면 변비에 효과적이라고 합니다.

2.바나나

바나나의 껍질과 과육 사이에는 펙틴이라는 성분들이 다량 함유되어있는데 이 성분 은 변비 예방에 탁월한 효능이 있다고 보고됩니다. 이 때 바나나에 반점이 생겼다고 하여 문제가 있는 것은 아니라고 하며 오히려 탁월한 효과를 볼 수 있다고 합니다 .

3.사과

사과의 식물성 섬유질 펙틴은 소화기관의 운동을 촉진시켜 변비를 예방할 수 있게 해 줍니다. 다만 이 펙틴 은 사과 껍질에 더욱 다량 들어 있기에 사과도 껍질과 더불어 먹어야 변비에 효과적이라고 합니다.

4.고구마

날 고구마 속을 보면 하얀 진액 같은 것이 있는데 이 진의 성분 중 세라핀이 대장을 원활하게 윤활제 역할을 하여 숙변을 제거할 수 있다고 합니다. 또한 껍질 은 버리는 경우가 많은데 껍질 속에 섬유질과 세라핀이 많아서 껍질째 먹는 것이 더욱 좋습니다.

5.무

무에도 식이섬유가 다량 함유되어있어 장 활동을 활발하게 해주면서 장을 깨끗하게 해주는 정장기능도 뛰어나 변비를 겪고 있는 분들에게 좋은 음식이라고 합니다.

Answer 3

안녕하세요.

아래와 같은 음식과 식습관과 충분한 수분 섭취는 변비 예방에 큰 역할을 합니다.

과일과 채소: 과일과 채소는 식이섬유와 물이 많이 함유되어 있어 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다. 특히 배, 사과, 오렌지, 블루베리, 브로콜리, 당근, 시금치 등의 식품은 변비 예방에 좋습니다.

물: 충분한 물을 섭취하여 변비를 예방할 수 있습니다. 하루에 1.5리터에서 2리터의 물을 섭취하는 것이 좋습니다.

식이섬유: 곡물, 견과류, 콩, 콩나물, 고구마 등 식이섬유를 많이 함유하는 식품을 섭취하는 것이 좋습니다.

유산균: 요구르트, 케피어 등 유산균을 많이 함유하는 식품을 섭취하는 것이 좋습니다. 유산균은 장 내 미생물 균형을 조절하여 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다.

오메가-3 지방산: 생선, 아보카도, 견과류 등 오메가-3 지방산이 많이 함유된 식품을 섭취하는 것이 좋습니다. 오메가-3 지방산은 장 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.

커피, 차: 커피나 차는 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 하지만 과도한 카페인 섭취는 변비를 악화시킬 수 있으므로 적당한 양을 섭취하는 것이 좋습니다.