건강관리
톳과 김은 같은건가요? 맛과 영양분은 같은지 궁금합니다
일반적으로 자주 먹는 김을 톳이 라고 표현하는 경우를 들었는데 같은 종류인가요?
그리고 맛과 영양성분은 어떤것있고 우리몸에 어떻게 좋은가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
톳과 김은 다른 해조류입니다. 김은 주로 해양에서 자생하며 맛은 짭짤하고 바삭합니다. 김은 비타민A,C,철분, 칼슘등이 풍부해 면역력 강화, 피부건강, 뼈 건강에 좋습니다. 톳은 주로 조개처럼 자라는 작은 해조류로 짭짤하고 특유의 쫄깃한 식감이 있으며 미네랄과 다양한 식이섬유가 많아 소화건강에 좋고, 혈액순환 과 피부건강에도 도움을 줍니다.
1명 평가안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
톳과 김은 서로 다른 해조류로, 김은 얇고 바삭한 식감으로 구워 먹거나 밥에 싸 먹는 반면, 톳은 오돌오돌한 식감으로 나물이나 샐러드에 주로 사용됩니다. 김은 비타민 B, C, 식이섬유가 풍부해 항산화와 면역력 강화에 좋고, 톳은 칼슘, 철분, 후코이단이 많아 뼈 건강과 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있습니다.